莆田都有哪些特产？莆田特产还真的挺多的，仔细看看吧。工艺品篇红木家具莆田的古典家具，将久负盛名的木雕工艺与传统家具巧妙融合，做工讲究，造型优美，意蕴丰富，具有一定的文化、审美价值。2006年，莆田仙游县还被中国工艺美术协会授予“中国古典工艺家具之都”的荣誉称号
莆田都有哪些特产？
莆田特产还真的挺多的，仔细看看吧。工艺品[练：pǐn]篇
红木家(繁体：傢)具
莆田的古典家具，将久负盛名的木雕工艺与传统家具巧妙融合，做工讲究，造型优美，意蕴丰富，具有一定的文化、审美价值《拼音：zhí》。2006年，莆田仙游县还被中国工艺美术协会授予（pinyin：yǔ）“中国[繁：國]古典工艺家具之都”的荣誉称号。
油画《繁体：畫》
莆田油画（繁体：畫）产业是中国三大油画产地之一（厦（繁：廈）门、深圳），是亚洲油画生产和出口的重要基地，产品主要销往欧美、中东和东南亚各国{练：guó}和地区，外销率达90%。
莆田tián 木雕
兴于唐宋，盛于明清，以“精微透雕”著称，是福建乃至全国木雕工艺的发源地之一。2008年，莆田被中国轻工业联合会、中国工艺美术学会联合授予“中国木雕之城”的荣誉称号。在一千多年的历史长河中，莆田木(mù)雕(繁：鵰)为闽中经济、文化、习俗、艺术所熏陶，形成了图案秀丽、色彩繁富、刀法活泼、刻工精细的独特风格，成为莆仙文化不可分割的一部分。
金银珠宝莆田金银珠宝行业历史悠久，技艺精深，品种繁多，门类【繁体：類】齐全，具有【pinyin：yǒu】浓郁的地方特色，被誉为“中国银饰之乡”、“中国珠宝玉石首饰特色产业基地(练：dì)”。
水{pinyin：shuǐ}果篇
荔枝
“荔城无处不荔枝”——这是郭沫《读：mò》若对莆田的第一感觉。自唐代起，莆田就开始《shǐ》栽培荔枝。莆田荔枝以品种多、果粒大、果色艳红、果肉乳白色、汁多、清沁爽口、香气浓郁，质量优而名扬海内外，主要品种有“陈紫”、“宋家香”、“状元红”等。
龙眼{pinyin：yǎn}
莆田龙眼栽培历史悠久，始于隋唐，宋明尤盛。由于莆田地处[繁：處]我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，所以莆田龙眼风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。全市(练：shì)现有品种80多个，为全国最多。
枇杷pá
莆田枇杷色泽鲜艳，果个特大，肉软汁多，甜酸适度，味美爽口，品种达100多种，主要有“解放钟”、“长红3号 ”、“莆选1号”、“早钟6号”、“白梨”等，单果重《zhòng》为全国最大（解放钟最大单(繁体：單)果重172克，为世界之冠），主产《繁体：產》区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。
文旦{dàn}柚
莆田蜜柚《拼音：yòu》，又名度尾“文旦柚”，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列为贡品，果（guǒ）实品（pinyin：pǐn）质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独特。
橄《读：gǎn》榄
霞溪橄榄味无穷，这种橄榄肉细腻，果汁(pinyin：zhī)较少，味《拼音：wèi》甘有香，立冬成熟，品质（读：zhì）佳，最宜鲜食。
柿{练：shì}子
莆地柿子品种有陈燮柿、早黄、鸭蛋柿、梅花柿、牛心柿、水柿(练：shì)、信柿、本树等。其中，以牛心柿（读：shì）与陈燮柿最有名。
甘{pinyin：gān}蔗
莆仙两地之蔗种，如“杜蔗”即地方【读：fāng】上称“竹蔗”；“历蔗”地方上称“糖蔗仔”“红糖蔗”亦称[繁体：稱]“乌龟蔗”。
海鲜(繁体：鮮)篇
南{pinyin：nán}日鲍
南日鲍鱼是国【练：guó】家地理标志保护产(繁：產)品，产于莆田市{shì}秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。
虾蛄gū
虾（繁：蝦）蛄【pinyin：gū】，俗称“螳螂虾”。特别是脊龙里装着满《繁体：滿》腚肥膏的虾蛄，味道十分之鲜美。
子鱼《繁体：魚》
莆仙沿海盛产子鱼，仙游澳门金沙枫亭【拼音：tíng】、涵江哆头、湄洲文甲等地出产的子鱼卵都一样鲜美。子鱼贵在其子。每条母鱼在繁殖期腹内的鱼卵体约占体重的1/3，鱼卵质地细嫩，味道香美。
咸[繁体：鹹]蟹
鲜肉多膏的咸蟹是莆田人的最爱。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹还有抗结核（繁：覈）作用，对结核病的(读：de)康复大有补益。
大{练：dà}菜篇
莆田[澳门永利pinyin：tián]卤面
莆田卤面是福建{读：jiàn}莆田（tián）的一道汉族美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。
焖豆澳门伦敦人dòu 腐
焖（读：mèn）豆腐是福建莆田民间流行的一种汉族传统名肴，以清淡素雅、别有风味(pinyin：wèi)见长，更是老年人保健食疗的一道名菜。
荔枝肉
荔枝肉是莆田等地汉族传统名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀澳门新葡京的猪肉，烹调后因外形型似荔枝（zhī）而得名。
苦螺(luó)羹
苦螺是“海里的凉瓜”，它有凉瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候{练：hòu}清爽，熬成汤羹的时候甘《拼音：gān》甜，味道奇特。
妈祖面(繁：麪)
妈祖面是福建莆田沿(练：yán)海地区的一种汉族特色小吃，属于闽菜系。她是当地百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，连每逢亲友来访时，当地主人便会(繁体：會)特别端出一碗色、香、味俱全，寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面，来迎接尊贵的客人，彰显主人的诚意和良好的祝愿。
小吃[繁：喫]篇
豆{dòu}浆炒米粉
莆田特色小[练：xiǎ世界杯o]吃，用豆浆加工的米粉，采用的是莆田特有的兴化米粉。
煎包
莆田小煎{练：jiān}包是一道美味可[拼音：kě]口的汉(hàn)族名点，属于闽菜系。以其皮薄馅美、多滋多味而出名。
炝粉
炝肉是福建莆田民间特有一道汉族传统名肴。名曰“炝（qiàng ）肉”（大多数莆田人喜欢把炝读（读：dú）成chāng，如果你按照正确【què】读音读出，大部分小吃店不知道你要吃的是什么东西#29。
西天尾(拼音：wěi)扁食
在福建的莆仙境内，主要有清汤扁食和燕皮《读：pí》扁食两种。西天尾扁食属燕皮扁食，以制作工序精细富有独特[读：tè]风味而名闻遐迩，成为（繁：爲）一道八闽莆仙大地的一道名牌的汉族小吃。
菜头饼《繁体：餅》
菜头饼是[练：shì]莆田【练：tián】传统小吃，清甜爽口，别有风味{wèi}，起酥均匀，皮馅分布匀称，无杂质。
锅【guō】边糊
鼎边糊（又称锅边糊），莆田著名佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一（yī）直流传到海南、台（读：tái）湾等地。
干{练：gàn}货篇
桂(拼音：guì)圆干
桂圆干又名益智、龙眼肉，为(繁体：爲)龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有【读：yǒu】硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚{pinyin：xū}腹泻，精神不振等症。
兴化米粉
莆田米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田tián （古代称兴化【读：huà】军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。
豆腐皮【读：pí】
豆腐 莆田特产，收豆浆上（pinyin：shàng）的一层晒干而成。
仙游皮【练：pí】蛋
仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化（huà）之功效，特别是可（pinyin：kě）以减少胆固醇{读：chún}。
金沙[pinyin：shā]薏米
仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳，出(繁体：齣)米率达60%以上。薏米的腹沟{pinyin：gōu}深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病
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