延安特色美食《pinyin：shí》餐厅

最近有爆料有人在延安川云酸菜面中心街店吃出虫子，对此你怎么看？你以后还会去吃吗？延安人不长记性，三天过不了就忘记了延安有哪些不可错过的美食？延安位于黄土高原之上，城市风格明显，在饮食方面也有非常突出的地域特色

最近有爆料有人在延安川云酸菜面中心街店吃出虫子，对此你怎么看？你以后还会去吃吗？

延安人不长记性，三天过不了就忘记了

延安位于黄土高原之上，城市风格明显，在饮食方面也有非常突出的地域特色。

延安的地方美食有很多，下面为大家介绍几种我喜欢的。

子长煎jiān 饼，薄薄的煎《pinyin：jiān》饼里面卷着土豆丝、豆芽等凉拌菜，还能蘸着酱料，两口吃一个，非常的方便实惠，也很爽口。

饸烙，延安的饸烙有荞面做的，也有澳门金沙白面做的，有荤汤，也有素汤，可以根据个人的de 爱好灵活选择，十几块钱一碗吃的饱饱的。

洋芋叉叉，土豆丝裹上面粉后上笼屉蒸熟，之后下锅炝炒，放进豆芽绿菜萝卜丝等配极速赛车/北京赛车菜，也可以放肉一起《pinyin：qǐ》炒，是本地人很喜欢的一道小吃。

黄馍《繁体：饃》馍在央视的《舌尖上的中国》之后声名大躁，馍馍里面有玉米面世界杯等杂粮，包着枣泥馅儿，好吃又健康。

麻辣羊蹄，来了延安一定要吃，用(yòng)特制汤料久煮，骨肉分离澳门永利，肉美皮香，夜市上来两个，简直爽翻。

麻辣肝碗托开云体育儿，碗托是陕北的一个小吃，用荞面蒸的。麻辣肝碗托(繁：託)是在碗托之上再配上调制了麻辣酱料的猪肝，鲜麻爽口，爱吃猪肝的朋友一定不要错过。

果(读：guǒ)馅，面皮是层层酥皮，里面的馅(繁体：餡)料有枣泥的，也有豆沙的，子洲的果馅最有名。

羊杂（繁：雜）碎，由羊头肉、羊肝、羊血、羊肚等烩制而成，汤里再放点土豆条、粉条，吃完羊杂肉再《拼音：zài》喝口漂着辣子(pinyin：zi)油的羊汤，一碗下去全身热乎。