泰国迷你（练：nǐ）小茄子

茄的正宗做法，香煎泰国小圆茄怎样做才好吃的做法步骤？主料食盐半勺泰国小圆茄250g五花肉100g 砂糖适量香煎泰国小圆茄的做法步骤1. 五花肉煮至断生。2. 切片放入锅内小火慢煎至油渗出，看个人喜好，我喜欢干一点的，所以都煎的焦黄状态

茄的正宗做法，香煎泰国小圆茄怎样做才好吃的做法步骤？

主料

食盐半勺泰国（繁：國）小圆茄250g

五花肉娱乐城100g 砂糖适量[liàng]

香煎泰国小圆茄的做法【练：fǎ】步骤

1. 五花肉煮至断生（pinyin：shēng）。

2. 切澳门威尼斯人片放入锅内小火（练：huǒ）慢煎至油渗出，看个人喜好，我喜欢干一点的，所以都煎的焦黄状态。

3. 加入切好的小圆茄，继续干煸到茄子熟了。根据个人口味加入盐，糖调味，出锅即可。

绿茄子

从小吃的有两澳门银河种茄子，紫色长条茄子和大绿【繁：綠】茄子

长大了才《繁：纔》知道原来其他地方很少有吃绿茄子的

我觉得《dé》绿茄子是最好吃的茄子

皮比一般的长条紫茄子要嫩得多，里面果肉口[pinyin：kǒu]感更好

而且可以少量生吃，甜丝丝的（de）

美国这边澳门博彩(拼音：biān)的紫茄子形状和绿茄子差不多，但是是紫色的，里面籽很大，吃着口感不佳

泰国那种小圆茄子皮/肉比bǐ 不好

用料：琵琶腿3-4个，绿咖喱3大勺，鱼露2大勺，椰浆3大勺，胡萝卜半根，土豆1，青辣椒和红辣椒少许，罗勒少许，胡椒粉少许，盐和糖适量

步【读：bù】骤：

1.将琵澳门金沙琶腿去骨切(拼音：qiè)块，用少许盐和胡椒粉腌制一会，青红辣椒切片，胡萝卜和土豆去皮切块备用

2.锅内放少许[繁：許]色拉油烧热，倒入绿咖喱炒香，然后倒入腌制《繁：製》好的鸡肉，炒至表皮发白

3.倒入[pinyin：rù]没过鸡肉的温水，大dà 火【拼音：huǒ】煮开，放入椰汁和鱼露，以及少量盐和糖，小火焖煮10分钟左右

4.放入土(读：tǔ)豆和胡萝卜，青红辣椒，再闷十分钟，等到土豆酥软即可

5.最后放入一勺糖，按口味(pinyin：wèi)放入适量盐，撒上适量罗勒即可出锅