做zuò 烧麦

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烧麦怎么做？

内蒙古的烧麦怎么做才好吃

大家好，我是内蒙二姐

很高兴由我来回答这个问题作为一名资深澳门新葡京吃货又是土生土长的《pinyin：de》内蒙古西部人

对烧麦的制作是情的独钟下面我来(繁：來)向大家详细皇冠体育介绍这道美食的做法

第一步bù ：我们把羊肉剁成馅，尽量不要用绞肉机，要自己亲自己剁。

第二(pinyin：èr)步：准备一块生姜和两颗大葱，把它们都洗干净，然后剁成姜沫和葱沫

加《拼音：jiā》入到刚才剁好的羊肉馅中。一定要准备足够的姜。

第三步：在我们的馅中加入姜粉和五开云体育香粉，然后搅拌均匀《繁体：勻》

第四步：2小勺淀粉用温水调成糊糊把它们搅拌均匀再(pinyin：zài)加入适量的咸盐倒入{练：rù}我们

的羊肉馅中继续搅拌。调制糊糊的时候(读：hòu)要用温水，这样蒸出来的烧麦不柴。

第五步：将我们的肉馅放到准备好的烧麦皮中最中间(澳门永利jiān)，把皮子向中间聚拢

不要太用力烧(拼音：shāo)麦皮现买的包出来的烧麦更好看[kàn]，要是自己擀一定粘着淀粉擀，包的过程中也要用淀粉做铺面

第六步：上锅开[繁体：開]始蒸，大火10分钟即可蒸熟食用

第七步：开吃，吃的时(繁：時)候要有足够的醋和酱油外加{练：jiā}辣油，如果有一壶大茶就更好了。这样有利于消(拼音：xiāo)化，不然太油了。

希望我的回答能帮助到(拼音：dào)你，谢谢你的观看，如果您有更好的制作流程也可以

在下面留言，大家一起学习，美食是没有一个固定标准的，找到适合澳门银河自己的就是最好hǎo ，欢迎大家一起交流学习，谢谢