南京特产(繁：產)鲜花饼

除了鲜花饼，全国各地还有哪些以花作为食材的菜品/小吃？鲜花饼是云南的一道特色美食，我今天给各位介绍一道江苏南京同样与“花”有关的小吃——桂花糖芋苗每年中秋一过，满南京城就飘荡起桂花的香味，恰巧此时此刻也是芋头成熟的季节

除了鲜花饼，全国各地还有哪些以花作为食材的菜品/小吃？

鲜花饼是云南的一道特色美食，我今天给各位介绍一道江苏南京同样与“花”有关的小吃——桂花糖芋苗

每年中秋一过，满南京城就飘(繁：飄)荡起桂花的香味，恰巧此时此刻也是芋头成熟的季节。这桂花糖芋苗也就应运而生，芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜澳门银河亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。

过去的老南京人将桂花采下，酿成“桂花浆”，再将小芋头洗净，上锅蒸五到十分钟，待冷却后去皮，切成两半，这个时候锅皇冠体育中置入水，冰糖，和少《拼音：shǎo》许碱面，将处理好的芋头倒入锅中大火煮开，再转中小火慢煮。不久之后满屋就蔓延开芋头的香味。

这还没完，得再准备个碗，倒入清水放点藕粉，搅拌成藕粉水，将煮的软糯的芋头倒进藕粉水中迅速搅拌开来，最后啊，就是加上这灵魂物品“桂花浆”，一碗沁人心脾的桂花糖芋苗就做好了。您要不要来尝上一碗？

老老南京人热爱生活，热爱美食，可以说是把屈原那句:“极速赛车/北京赛车援北方闭兮酌桂浆(繁体：漿)。”融进了平常百姓家。南京可不止桂花糖芋苗，还有桂花蜜汁藕，桂花赤豆元宵，这几样掺着桂花的小吃美食，温暖了一代又一代南京人的街头。

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