昆明有哪些最好吃的火锅店？下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡火锅地址： 昆明市金广路金亚商业中心A幢12号刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好吃，淡淡的药味配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的
昆明有哪些最好吃的火锅店？
下面就为大家推荐9家小众火锅店，基本上没什么名气，各种口味应有尽有。1、原生态荨麻土鸡《繁：雞》火锅
地址： 昆明市金广路金亚商业中心【练：xīn】A幢12号
刚开始吃起来的时候觉得一般，肉比较难咬（土鸡），而且没什么味道，但下了蔬菜后反而觉得很好hǎo 吃，淡淡的药味(拼音：wèi)配上野鸡的鲜，挺好吃的，野菜挺新鲜的。
澳门新葡京如果觉得不够辣，还可以加蘸水，他们家蘸水味道也挺独(繁：獨)特的。
第一次吃荨麻，以为会很黑暗，但是口感很惊艳，有点像南瓜尖的[pinyin：de]口感，汤底香味很浓郁，很生shēng 态，土鸡很香，汤特别（繁体：彆）好喝。
2、醉罗平黑山羊#28潮羊#29
地址：昆{练：kūn}明市寺瓦路95-3号。
锅底是加了羊油的羊汤砂锅，先舀一碗羊肉汤，放入韭菜一起喝。这一大碗羊杂加带皮羊肉，羊骨髓什么的，几乎和火（读：huǒ）锅差不多大，胡辣椒蘸zhàn 水和(练：hé)咸菜也上桌啦。
精选罗平阿岗放养《繁体：養》黑山羊，没有复杂的工艺，直接{pinyin：jiē}将整只羊一起煮，回(繁体：迴)归羊肉的本味。
肉质就是不一样，羊肉煮后《繁体：後》，口感很nice，又【练：yòu】香又有嚼劲，尤其【拼音：qí】那羊皮，弹牙的感觉特别明显，蘸糊辣椒蘸水吃。
3、大(pinyin：dà)焱火锅
地址： 昆（读：kūn）明市前福路328号
味道很好，服务态度也很好，位置就在前福路上，美食一条街，有上下两层，位置很宽敞，吃火锅不能坐【练：zuò】的太挤，热得慌，这家就挺好，桌子位{wèi}置很《读：hěn》合理。
同时也yě 是昆明辣度最高的火锅
和重庆吃的重庆(qìng)火锅味道一样，锅底的配料很澳门金沙纯正，喜欢这个口味。麻辣牛肉和嫩牛肉都是现做的，值得一等，味道没得说，目前昆明最正宗的重庆火锅。
4、富源味道{读：dào}
地址：金(jīn)星路金星广场对面
场子挺【练：tǐng】大，挺{pinyin：tǐng}宽敞的，整个店的一面墙都是敞开式的，所以很明亮。矮方桌，木板凳，别有风味。迎进店里，茶水豆豆安客(kè)。茶是苦荞茶，豆豆是炒豌豆。
猪脚是带皮的【pinyin：de】熟猪脚切成的厚片，肥瘦相间。酸菜是泡酸萝卜丝，都是端上桌来自己倒进锅里煮。锅底(练：dǐ)是点缀了番茄和蒜苗的骨头汤，卖相不(拼音：bù)错。
5、红河乡村旱（读：hàn）鸭
地【读：dì】址：昆明市双凤东路邦盛茶城6-1-2号
吃老鸭云南有两个地方，一（yī）个《繁：個》是曲靖，一个是红河，这两个地方的鸭饭店比较（繁体：較）多。
鸭肉是比较滋补的肉类，尤其是老鸭，无论[lùn]是清汤老鸭还是黄焖旱鸭(拼音：yā)，都各有味道，值得一试。
鸭子切的太大块了，有点咬不动，但还是非常入味的，干锅吃完{练：wán}加汤变火锅，有微{pinyin：wēi}辣和【读：hé】麻辣两种口味，选了麻辣，汤汁真是越煮越辣，爽！
越吃越香的那（pinyin：nà）种
6、袁记串{chuàn}串香
地址：昆明市 兴苑路千禧龙庭#28千禧龙浴旁páng #29
自从读书时候吃过串串，都好多年没《繁体：沒》有吃过串串啦，朋友{pinyin：yǒu}带我去吃的，这家不错，人挺多的，去的早就没有排队，菜品很新鲜，品种也很多，牛肉特别新鲜，味道也很赞，不像以前吃过一家，肉都不新鲜。
菜品品种多而且很新鲜，光(读：guāng)牛肉就有六个味道的极速赛车/北京赛车，选择很多，总体来说很划算。
每次来{pinyin：lái}都是吃得饱饱的
放菜的地方雾气缭绕，使得菜品看起来新鲜(繁体：鮮)水嫩。
7、清真桃子牛(拼音：niú)肉馆
地址： 昆明市小康大道(练：dào)，德润郎悦湾
在朋友照片中看（练：kàn）到推荐来的，这次慕名来吃火锅。
牛肉质量的确不错《繁体：錯》，高于好多牛肉店。
壮美的（de）牛肉凉片
酸菜牛肉火锅，锅汤底很香，牛肉很棒，每天都是现杀《繁体：殺》，汤酸酸的。
吃到口中嫩脆滋润、味道鲜美、酸甜适中，食之便唇齿生津，其酸辣之味直通五[练：wǔ]脏六腑，直觉遍体轻爽，胃口大dà 开，可谓腌菜中的极品。
8、水米子[pinyin：zi]重庆老火锅
地址《拼音皇冠体育：zhǐ》：昆明市联盟街道铁路五中对面
在昆明，第一次让我吃[繁：喫]到了正宗的重庆火锅，还是24小时营业的。
正宗的重庆火锅，味道好，莱新鲜，服务员很热情，吃货一族值得(拼音：dé)品鉴。
重庆味道爽到爆，最主要吃完了身上木有火锅味道{读：dào}，这点我喜欢！
火锅是用传统铜（繁：銅）盆煮制，味道就[读：jiù]是正宗的重庆味，辣倒是不觉得就是麻比较突出，锅底吃到后面一如既{练：jì}往的可口没有发苦，菜品新鲜，尤其推荐千层肚和新鲜毛肚。
9、泉quá澳门威尼斯人n 州独一味牛肉馆
地(pinyin：dì)址： 昆明市珥季路596号
他们家的牛肉可不是普通牛肉，而是福建泉州最正宗的泉州御辇牛肉。御辇牛肉在泉州已经有了40多年的历【练：lì】史，深受当地食客好评，如今来到昆明开了分店，让[繁体：讓]昆明的人也可以品尝泉州御辇牛肉的美味。
先喝一碗热乎乎的汤底，再捞美味大块的牛肉吃，大口吃肉的感【拼音：gǎn】觉真好。
火候刚好， 盛在碗中看到上好肉质(繁：質)的纤维，含在口中入口即化。
趁着天还湿冷[pinyin：lěng]湿冷（第一次觉得[练：dé]不那么讨厌这天气《繁：氣》呢~）昆明的吃货们，赶紧出来吃火锅吧！
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