怎样用普通面粉在烤箱里作蛋糕?用普通面粉做蛋糕是可以的,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。一般来说用料普通面粉两份可以加一份玉米粉。再加四五个鸡蛋清就可以了。假日里我和小外甥女闲暇之余想着做点蛋糕吃,可是家里没有高筋面粉,就学着用普通面粉,查了一下资料,我们用了:1000克普通面粉加上260克玉米粉,鸡蛋5个,水2000克,植物油600克,白砂糖800克
怎样用普通面粉在烤箱里作蛋糕?
用普通面粉做蛋糕是可以的,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。一般来说用料普通面粉两份可以加一份玉米粉。再加四五个鸡蛋清就可以了。假日里我和小外甥女闲暇之余想着做点蛋糕吃,可是家里没有高筋面粉,就学着用普通面粉,查了一下资料,我们用了:1000克普通面粉加上260克玉米粉,鸡蛋5个,水2000克,植物油600克,白砂糖800克。操作方法:先将蛋黄和蛋清分开,放在两个容器里再将白糖假如蛋黄中。用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。白糖加入蛋黄,一定要使劲儿打发,不然最后蒸熟,蛋糕中间依稀还能看到白糖沉淀的痕迹。用打蛋器将蛋清打成奶油状。将蛋黄倒入蛋清中
再筛入面粉拌匀。将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。美丽的大蛋糕蒸好(p极速赛车/北京赛车inyin:hǎo)了。甜甜软软的很美味。
面粉用烤箱怎么做好吃?
主料面粉300g 辅料盐2g酵母4g鸡蛋1个 步骤烤箱烙饼的做法步骤11.面粉、盐、酵母放在碗里,加水。烤箱烙饼的做法步骤22.用筷子搅至没有干粉。烤箱烙饼的做法步骤33.用手揉成光滑的面团。烤箱烙饼的做法步骤44.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。烤箱烙饼的做法步骤55.发好的面团用手指蘸面粉戳一下,不回缩不塌陷就发好了烤箱烙皇冠体育饼的做法步骤66.取出排气,放在案板上擀成大片。烤箱烙饼的做法步骤77.烤盘抹油。烤箱烙饼的做法步骤88.放上面皮。烤箱烙饼的做法步骤[繁体:驟]99.用叉子戳一些洞,防止烤的时候鼓起来。二次发酵
烤箱烙饼的做法步骤1010.鸡蛋搅成蛋澳门新葡京液。烤箱烙饼的做法步骤1111.发好的面皮涂上蛋液。烤箱烙饼的做法步骤1212.放进烤箱180度烤30分钟。烤箱烙饼的做法步骤1313.中间可再刷一次蛋液。烤箱烙饼的做[zuò]法步骤1414.取出晾凉切块
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