种植松茸需要什么样的管理技术？怎么种植？松茸，一种极其珍贵的食药用菌，学名松口蘑，也叫松蕈、合菌等。因菌蕾如鹿茸而得名。味道鲜美清香鲜美，富含蛋白质维生素多种矿物质元素，特别是独含的松茸多糖、松茸醇、异松茸醇，具有着提高免疫力、强身、益肠胃、理气化痰、止痛驱虫的功效，药用价值极高
种植松茸需要什么样的管理技术？怎么种植？
松茸，一种极其珍贵的食药用菌，学名松口蘑，也叫松蕈、合菌等。因菌蕾如鹿茸而得名。味道鲜美清香鲜美，富含蛋白质维生素多种矿物质元素，特别是独含的松茸多糖、松茸醇、异松茸醇，具有着提高免疫力、强身、益肠胃、理气化痰、止痛驱虫的功效，药用价值极高。松茸，在我国主要分布在东北和西南地区，以香格里拉和吉林延边分布最多（duō），质量也最好。它是纯天然的珍稀食药[繁：藥]用菌，是我国二级濒危保护物种，目前还不能人工种植。
人们所说的能种植的松茸，在zài 我国叫做姬松茸，与松茸一字之多，造成很多人误以为姬松茸就是松茸，其实它俩不论是外部形态、味道、口感、药用价值可有着极大的区《繁体：區》别。
姬松茸，也叫巴西蘑菇，原产于巴西、秘鲁。盖嫩柄脆，味纯正，口感好，蛋白质维生素氨基酸及[pinyin：jí]矿物质元素含量也很高，其所含的{练：de}麦角甾醇有抑制肿瘤作用，也是药用[读：yòng]价值很高的食药用菌。
姬松茸，是可以人工种植的食用菌品(读：pǐn)种之一，它的种植现在普遍采用的室内（繁：內）发酵料层《繁体：層》架种植，雷同与双孢菇，种植方法如下。
一，菌种的准《繁体：準》备。
【1】品种分类[繁：類]。
姬松茸分为大朵型和小朵型，按种植{练：zhí}者的意愿进行选择。
【2】制作和购(gòu)买。
姬松茸的菌种，即可以自己制作也可以购买。从技术[繁：術]设备水平（pinyin：píng）及菌种本身的纯度要求，以购买为好。福建、上海等很多菌类研究所和菌种生产企业都有售卖，目前以姬松茸2号种植最为普遍。
【3】购澳门银河买要注{练：zhù}意的问题。
⑴菌种要澳门威尼斯人新鲜，菌龄不要（练：yào）超过80天，这样的菌龄，菌丝最强壮，活力最强。
⑵挑选要仔细，不能带《繁：帶》杂菌、带虫卵。否则给种植带来大的风险。
二，培养料[练：liào]原料的准备和制作。
姬松【pinyin：sōng】茸是一种腐生菌，按腐生菌对营养的需要，准备原料。
【1】培【练：péi】养料配方。
⑴稻草56%，牛粪[繁体：糞]干40%，豆饼2%，石膏1%，生石灰1%。
⑵稻草75%，棉籽壳13%，鸡粪干[繁体：幹]10%，复合肥0.5%，生石灰1.5%。
⑶玉米秸秆【繁体：稈】36%，棉籽壳36%，麦秸11.5%，鸡粪干15%，碳酸钙1%，尿素0.5%。
【2】培养料（pinyin：liào）发酵。
按培养料配方{pinyin：fāng}，准备好培养料原料份【读：fèn】量和数量，并把原(pinyin：yuán)料混合到一起进行发酵处理。
⑴建堆[练：duī]。
把混合的培养料建成宽(繁：寬)2米，高1.8米左右的梯形堆，长度不限。堆上每隔0.5米插直径4~5厘米的细孔，作为通风通（读：tōng）气孔，深度至堆底。堆上覆盖塑料布。
⑵闷堆《读：duī》。
料堆放置3~4天，此时，料堆温度会逐渐升高，要注意观察温《繁：溫》度变化。
⑶翻堆(读：duī)。
当料堆温度达到65℃左右时，要进行翻堆处理娱乐城[lǐ]，翻堆时，要把底层和表层的料翻至中心位置，中心位置翻至表层，让所有料都接受高温，目的是通过高温杀灭培养料中的杂菌和虫卵。
翻堆过程中，还要测好培养料的【读：de】含水量和酸碱度，培（péi）养料水分含量在60%即可，PH值在8.0左右，这样的培养料最适宜姬松茸生[练：shēng]长。
整个发酵过程，大约翻料4~5次[读：cì]，持续20~23天左右。当培养料中布(繁：佈)满肉眼可见的白色放线菌，即为发酵成熟。
三，培（péi）养料铺装、播种及养菌。
培养料发酵完毕，就要把它运进种植场所，摊铺至菌床《繁体：牀》。
【1】场所消【读：xiāo】毒灭菌。
种植场所在培养料(pinyin：liào)运入前，要用熏蒸法进行灭菌，灭菌药剂一般作用硫磺，效果最好。运料前24小时，要《拼音：yào》打开门窗和通气孔，放尽（读：jǐn）残烟，整个操作时，要注意人员安全。
【2】铺菌床。
在（读：zài）菌床先铺一层培养料厚度在20~25厘米左右。覆盖上塑料膜。
【3】二次发酵[pinyin：jiào]。
▪菌床铺完培养料后，要密闭种植场所【读：suǒ】，向场所内输送《sòng》蒸汽，使场所内温度达到65℃左右，保持10小时左右。之后使场所内温度在50~55℃之间，在这《繁体：這》个温度范围内控温保持5~6天，二次发酵完成。
▪二次发酵使培养料更进一步分解，利于菌丝体和子实体的营养吸收，澳门博彩同时也对场所和培养料进行(拼音：xíng)又一次的消毒灭菌，能有效杀灭残留的杂菌和虫卵。
【3】播bō 种。
经过二次发(繁：發)酵，培养料温度降至25℃左右时，即可进行播种。菌种可撒播，也可【读：kě】以点播，撒播要均匀，点播最远距离不要超过5厘米。播种完毕菌种上再铺一层培养料，厚度1~2厘米左右，千万不能太厚。培养料上部覆好塑料膜。
【4】覆【读：fù】土。
菌种成活吃料后，在播种20天左右，菌丝可吃(繁：喫)透培养料的2/3，就{读：jiù}要进行覆土，覆土的厚度在2~3厘米。
做为覆土的（pinyin：de）土壤，要团粒结构好，疏松透气，保水性好（hǎo），颗[繁：顆]粒不能过细，需经过消毒灭菌处理，含水量在70%左右。
【5】播种后的温度、湿度、光照、空间氧气含量的调（繁体：調）控。
⑴温（繁：溫）度。
温度应该保持在22~25℃，这个温度{pinyin：dù}最适宜菌丝【练：sī】体生长。还利于抑制杂菌活力(lì)，防止杂菌侵染。
⑵湿（繁：溼）度。
空间相对湿度控制在70左右，覆土湿度50%即可（pinyin：kě）。
⑶光照【zhào】。
保持场所内黑暗或极弱光状态，强光照会抑制菌丝【pinyin：sī】生长。
⑷空间(繁：間)氧气含量。
姬松茸是好气(繁体：氣)型真菌，要保持场所通风良好，空间氧气含量充足，满足菌丝体呼吸需{练：xū}要。
四(pinyin：sì)，出菇。
覆土20天左右，菌丝开始吃透覆土层，这时菌丝(拼音：sī)发育粗壮，生长（繁：長）有力，开始逐渐形成原基并现蕾，开(繁体：開)始出菇。
姬松茸的出菇期管理依然是调[繁体：調]控好温度湿度光照空间氧气含（pinyin：hán）量等影【练：yǐng】响子实体生长的四大要素。
【1】温【练：wēn】度。
姬松茸的子{zi}实体可（kě）以在20~32℃条件下生长，但最适宜温度为25℃左右【读：yòu】，低于20℃，生长缓慢。32℃左右生长过快，质量较差。
【2】湿【练：shī】度。
空间{pinyin：jiān}湿度能保持在90%左右即可。
【3】光（pinyin：guāng）照。
子实体生长需要散射光刺激，才能生长，否则容易形成畸形菇，澳门金沙按散射光(拼音：guāng)状态调节空间光照。
【4】空间氧气《繁体：氣》含量。
需保持良好的通风环境，保证空间氧气{pinyin：qì}含量充足，满足子实体呼吸需要。
五，病虫{pinyin：chóng}害的防治。
姬松茸的种植，和其他食用菌种植【读：zhí】一样存在着病虫害。
【1】病害{读：hài}。
姬松茸的病害既有来自自身的[拼音：de]生理性病害，也有来自于外部的侵入性病害。
⑴生理性病害(pinyin：hài)。
①病因及症状。
生理性病害主要指的是因培养料含水量、酸碱度不适、覆土不标准或养菌期、出菇期温度、湿{练：shī}度、光照、通风调[繁：調]节出现偏差或错误，造成的菌丝生长慢、不出菇、烂菇、畸形菇和死菇。
②防治办{练：bàn}法。
把造成病害的【de】因素调节至正常状态，使之适宜菌丝体或子实体生长，经【繁体：經】过一定时间的恢复，即可痊愈。
⑵侵入性病害《读：hài》。
①病因及症[zhèng]状。
因外来有害菌，诸如青霉、木霉、毛霉[繁体：黴]、链孢霉等侵入，致使培养料受到侵染，这[繁：這]些有害杂菌生长速度快，并快速的消耗培养料营养，使姬松茸菌丝体因缺少营养而萎缩消退，不能现（繁体：現）蕾出菇。有些杂菌还能释放毒素，抑制姬松茸菌丝体生长，使之消退或死亡。
②防治方法《fǎ》。
A，保证培养料的新[pinyin：xīn]鲜、不带菌。
B，培养料发酵(练：jiào)及二次过程中，掌握好发酵温度和时长，彻底灭杀杂菌。
C，控制好种植场所的温度dù 、湿度、通风，协调好它们之间的[练：de]调控时间和[pinyin：hé]办法，避免出现高温、高湿利于杂菌生长的环境。
D，做好种植《拼音：zhí》场所培养料运入【练：rù】前{qián}的消毒灭菌，养菌期、出菇期按时喷洒灭菌药剂，灭杀杂菌。
E，对受到感染的培养料【练：liào】清除，并移出场所外，深埋或焚烧。清【pinyin：qīng】除位置，涂抹多菌灵等灭《繁体：滅》菌药剂，避免扩大侵染面。
【2】虫害（pinyin：hài）。
⑴种类【繁体：類】及危害。
姬松茸种植中，虫害主要是菇蚊、菇蝇[繁体：蠅]、螨类、线虫、蛞蝓、蚂蚁等，它们或以菌丝体为食，或啃食《拼音：shí》子实体，为害菌丝体和子实体的生长。造成菌丝体消退、死亡或子实体烂菇、倒伏、失去商品性，甚至死亡。
⑵防治(pinyin：zhì)方法。
①做好种植前场所的杀虫（繁体：蟲），结合灭菌喷洒杀虫剂，杀灭害虫。
②养菌、出菇期要定期喷洒菊酯类杀虫剂，预防虫害发生【读：shēng】。
③种植场所门(繁：門)窗和与外界相通的所有通道要安装封闭严实的防虫网，避免害虫飞(fēi)入和爬入。
④种植场所内要安（ān）装粘虫板，杀虫灯，杀灭进入的害虫。
以上就是{练：shì}姬松茸的种植方法和管理技术。
在此，再次强调，松(繁：鬆)茸和姬松茸不是同一种食用菌。尽管姬松茸也有很高的营养价值和药用价值，但其因可(读：kě)以种植，价格远不及松茸。松茸的营养价值和药用价值不可替代。种植者和消费者在生活中，一定注意区分，免得在种植或购买时被蒙蔽。
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