面包机酸奶蜂蜜[mì]面包的做法

面包的做法是什么？所用模具：法赔客28*28*6cm正方形家用烤盘（加高不粘）FB10111如果用普通28*28cm烤盘FB10101做，可将配方减半用料高粉340g低粉70g酵母 6g盐5g全蛋液1

面包的做法是什么？

所用模具：法赔客28*28*6cm正方形家用烤盘（加高不粘）FB10111

如果用普通28*28cm烤{练：kǎo}盘FB10101做，可将配方减半

用料《练：liào》

高(pinyin：gāo)粉340g

低粉70g

酵(拼音：jiào)母 6g

盐5g

全(拼音皇冠体育：quán)蛋液100g

细糖76g

奶【练：nǎi】粉20g

澳门博彩牛(pinyin：niú)奶水160g

黄(繁体：黃)油18g

底部蘸料liào

白芝麻【pinyin：má】少许

细(繁：細)糖20g

玉yù 米油适量

黄{pinyin：huáng}油少许

蜂蜜：水亚博体育(拼音：shuǐ)1:1适量

白芝麻适（繁体：適）量

蜂蜜脆底小[练：xiǎo]面包的做法

1先准【练：zhǔn】备好需要的材料

2除了黄油和hé 盐外，把主面团的材料放进(繁：進)厨师机里打成表面光滑的面团。接着放进黄油、盐（读：yán）继续打至面团出薄膜状态即可。

3打好的面团盖上【读：shàng】保鲜膜发酵一小时。

4面团基础发酵至2-2.5倍左右，取出揉匀【pinyin：yún】排气【练：qì】。均分成10份，揉圆松弛15分钟《繁体：鈡》。5烤盘内倒入适量食用油

6将适量白芝麻和细糖混合《繁体：閤》。

7取松弛澳门巴黎人好的面团，條长{练：zhǎng}

8自上而下（xià）卷起

9将面卷《繁体：捲》从中间切开，一分为二

10切好澳门银河的面卷[juǎn]底部蘸满芝麻和细糖。

11面卷蘸好后整齐摆入烤盘内，放在温暖湿润处等待【拼音：dài】基础发酵

12面包发至两倍大小(练：xiǎo)，在空隙处撒入少许黄油粒13放入预热（读：rè）好的烤箱，上火150度，下火200度，烘焙20分钟。

14蜂蜜与水1:1混合均匀(繁体：勻)

15用毛刷在出炉的面包上，均匀刷上蜂蜜水[pinyin：shuǐ]16再撒上适量熟白芝麻

17看看香甜酥脆的{pinyin：de}面包底

18再《zài》看一看面包组织，超软哦~

19倒扣脱模，待晾凉就可以吃啦(读：la)！