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可乐鸡翅用柠《繁体:檸》檬腌一下

2025-03-13 05:17:16Health-Conditions

做可乐鸡翅时,什么时候放柠檬才好吃?我个人凭工作经验而论,1,在做可乐鸡翅之前腌制鸡翅时,少少的挤几滴柠檬汁,加到腌汁里面,有助于嫩化作用,但一定不宜过多,就几点就可以。2,在烧制收汁时加入少许柠檬片,让可乐鸡翅中的柠檬味突出一些

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做可乐鸡翅时,什么时候放柠檬才好吃?

我个人凭工作经验而论,

1,在做可乐鸡翅之(练:zhī)前《拼音:qián》腌制鸡翅时,少少的挤几滴柠檬汁,加到腌汁(pinyin:zhī)里面,有助于嫩化作用,但一定不宜过多,就几点就可以。

2,在烧制收汁时加入少许柠檬片,让可乐鸡翅中的柠檬味[wèi]突出一些。

可乐鸡翅烧完有腥味怎么办?

做可乐鸡翅时,在鸡翅上划刀后要用胡椒粉、生姜、料酒、生抽及柠檬汁腌制大约50分钟,然后焯水,水分沥干后再加入油锅中油炸至金黄色捞出沥干油,之后倒入砂锅加适量可乐用中小火慢慢烹煮至熟烂,加入生抽拌匀装盘,这时,可以在做好的鸡翅上撒一些葱花。这样做出来的鸡翅是没有腥味的。

可乐鸡翅怎么做?

您好,很高兴回答你的问题。

其实可乐(繁:樂)鸡翅很好做的,在家没啥事在家都可以做,因为它的食材比较简单,它主要的材料就是鸡翅和可乐,因为味道鲜美,色泽澳门巴黎人艳丽,鸡翅滑嫩,还不腻,而且又保留了可乐的香气,从而深受大家的喜爱。

需要的食材:鸡翅(7到8个)、可乐开云体育(lè)一罐、盐、料酒、酱油,姜片、葱段、八角。

1.将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上皇冠体育扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀dāo ,这样更容易入味。

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2.锅中加适量[liàng]清水,把鸡翅放入锅中,锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥,煮沸后[繁体:後]捞出沥干水分备用。

3.锅内放少许油,烧热后放入鸡翅,煎至澳门伦敦人两面金黄,倒入可乐、料酒、酱油、八角,盖上锅盖《繁体:蓋》焖一会,汤汁炖到一半时,尝下汤汁,如果需要的可加入少许的盐。

4.炖至汤汁浓稠时开云体育,就可(读:kě)以出锅了,可撒点芝麻点缀下。

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希望我的回答能帮助(pinyin:zhù)到你,谢谢。

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