杭(拼音：háng)州黑食出售

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杭州有哪些特色美食值得品尝？

俺是专业美食作者，又是一个专业的吃货，我举手，我回答。

杭帮(拼音：bāng)菜源远流长，是中国八大娱乐城菜系之一，浙菜的江南一帜。杭州水美，人美，食更美。本人去过杭州多次，给您推荐一下杭州最好吃的八种美食。

第一，西湖醋鱼(繁：魚)。一道历史悠久的名菜，甚至可以追溯到宋朝。鱼极速赛车/北京赛车肉鲜美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

第二，东坡肉。相传此菜为苏东坡娱乐城所创。苏东坡在杭州为官时造福人民，大家纷纷送给他许多肉和酒。他将其一起烹制，没想到竟然美味无{练：wú}比。

第三，定胜糕。传统小吃之一，相传南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，所以取名定（娱乐城pinyin：dìng）胜。由白米和红豆沙制作，白里透红，松软清香。

第四，龙井虾仁。这是餐桌上必不可少的一道特色名菜。由杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜，以虾仁为主制作而成。肉嫩鲜美，营养丰富。

第五，杭州酱鸭。酱卤后经[繁体：經]过两三天的晾晒，还有强身健体的功效哦。

第六，葱包桧。当地人以两块(拼音：kuài)面皮比作秦桧夫妇，油条又称为油炸极速赛车/北京赛车桧。葱包桧就是用春饼包卷油条，葱，甜面酱烤制而成。