木耳有点《繁：點》刺鼻味道

我买的黑木耳有一股刺鼻的味道，是什么原因？木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果木耳闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的

我买的黑木耳有一股刺鼻的味道，是什么原因？

木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。

现在的黑木耳大多是从木屑（xiè）当中培育出来的，所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果木耳闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异澳门新葡京味，很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。

真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的【拼音：de】木耳则两面都呈黑褐色。同时，黑木耳味道很自然，有股清香味澳门金沙，而掺假的木耳有墨汁的臭味。

把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。此外，真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。

买的干木耳有刺鼻味肯定是加了什么不好的东西。

木耳有刺鼻的味道的原因可能是以下4个:1.木耳被晒干之前有腐烂的迹象。2.木耳里添加了高浓度杀虫剂。3.木耳被放在有异味的场所吸收了那些味道。4.添加了双氧水。