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成袋腌制的大马哈鱼怎么吃《繁:喫》

2025-03-22 09:46:58Health-Conditions

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怎么做咸的马哈鱼?

大马哈鱼是黑龙江的特产,肉质细腻鲜美,营养价值非常高,咸大马哈鱼保存的时间会长一些,可以放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来一些,解冻后就可以做了,咸大马哈鱼也非常好吃,既可以当菜,也可以当咸菜吃,蒸咸大马哈鱼味道鲜美,营养丰富,自作方法如下。 制作方法: 食材:咸大马哈鱼适量,料酒,味素,葱,姜适量,蒸鱼豆豉适量。

1.咸大马哈鱼解冻(繁体:凍),在水中泡1-2小时,在水中泡是为了去除多《duō》余的盐分,否则做出来的鱼会很咸;

2.泡好的大马哈鱼去掉鱼鳞,洗净,亚博体育切《练:qiè》成小块;

3.葱扒去【读:qù世界杯】老皮洗净切丝,姜洗净切丝备用;

4.将切成块的大马哈鱼放入碗中,倒入料酒,味素,五香粉抓匀;

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5.撒上葱丝,姜澳门银河丝,葱《繁:蔥》丝和姜丝不要太多,太多就盖住了鱼的香味;

6.蒸锅加水烧开澳门新葡京,放入碗中的大马哈鱼块,盖上盖,中{练:zhōng}火蒸20分钟左右;

7.准备一个盘子,将蒸好的大马哈鱼放(fàng)入盘中,撒上一点香菜就澳门威尼斯人可以上桌了,鲜香味美的蒸大马哈鱼就做好了。

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