浸{练：jìn}白切鸡的汤水配方

腌姜鸡是陕南有名的小吃。发源于陕西省汉中县南郑县西善坝乡。据说，一位老太太在吃东西的时候，不小心把鸡块掉到姜水中。几天后，她发现因为家境不富裕，她没有放弃炸鸡块。所以她试着尝尝。出乎意料的是，鸡肉的味道又酸又辣

腌姜鸡是陕南有名的小吃。发源于陕西省汉中县南郑县西善(读：shàn)坝乡。据说，一位【wèi】老太太在吃东西的时候hòu ，不小心把鸡块掉到姜水中

几天后，她发现因幸运飞艇为家境不富裕，她没有放弃炸鸡块。所以她试着尝尝。出乎（读：hū）意料的是，鸡肉的味道又酸又辣

这是一yī 种特殊的味道。从此，腌姜鸡诞生了。配澳门威尼斯人料：半只鸡肉，200克生姜，两个洋葱

调料：两勺半酱油，半勺精盐，少许淀粉、米醋、白糖、绍{繁：紹}兴酒、色拉油和水。方法：1。鸡【pinyin：jī】肉切块，用半茶匙酱油和少许淀粉拌匀

娱乐城浸在油里备[繁体：備]用。

2。把姜去皮切成块。用半茶匙精盐腌制。把《bǎ》盐洗掉，把水擦干。

3。加【pinyin：jiā】入少许米醋和糖，用小火加热15分钟，直(拼音：zhí)到水沸腾。把姜泡到酸甜为止。把姜去掉放在一边。

4。用少许亚博体育色拉油炒韭菜。加入鸡肉、生姜和绍兴【pinyin：xìng】酒

加两茶匙酱油和水调味。炒好。

5。将上{练开云体育：shàng}述材料放入器皿中，低火20分钟，直至鸡肉腐烂。