四川经典小吃炸土豆条的做法是什么?土豆去皮,先用普通的刀切成厚片,大概0.8厘米左右厚的。2.再用狼牙土豆的波丝刀分切成长条状。3.把土豆条用水冲几次。4.再用凉水泡十分钟左右,泡去淀粉。5.葱切碎。6.把泡好的土豆捞出沥干,用厨房用纸擦干
四川经典小吃炸土豆条的做法是什么?
- 土豆去皮,先用普通的刀切成厚片,大概0.8厘米左右厚的。
3.把土豆条《繁体:條》用水冲几次。
4开云体育.再用凉水泡十分钟左右,泡{拼音:pào}去淀粉。
澳门新葡京5.葱【繁:蔥】切碎。
6.把泡好的土(tǔ)豆捞出沥干,用厨房用纸擦干。
7.锅中放油烧至八分热,分澳门博彩几批《练:pī》将土豆条放入油锅用中高火炸。
8澳门威尼斯人.土豆炸熟即可,不用炸至金黄,也别炸太软了,否《读:fǒu》则拌的时候易断。
9.炸好的土豆放入大碗里,蒜压成泥,再放入其他所有调料,我还放了些花生碎。
1澳门银河0.拌匀《繁体:勻》,装盘即可。
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