酸奶慕斯蛋糕怎么做？你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具首先准备的食材如下☞低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克酸奶慕斯材料:酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干干货来了哦☞步骤一:牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果{pinyin：guǒ}冻【练：dòng】和布丁之间，酸甜可口，入口即化(huà)，这里用到的是8寸慕斯模具
首《shǒu》先准备的食材如下☞
低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂（shā）糖65克
酸{练：suān}奶慕斯材料:
酸奶 370克，糖娱乐城粉50克，淡奶油270克《繁：剋》，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干
干货来了哦(练：ó)
☞步骤（繁：驟）一:
牛奶、细砂糖15克、玉米油加入【读：rù】到一个干净的盆中。
☞步骤二(拼音：èr):
用打蛋器搅打（pinyin：dǎ）均匀至细砂糖融化
☞步(bù)骤三:
筛澳门伦敦人【繁体：篩】入低筋面粉，z字形搅拌至无干粉，不要搅拌时间长，防止过度起筋
☞步骤四（sì）:
分2次加入蛋黄，每一次加入蛋黄都要搅拌均匀， 同《繁体：衕》上，用z字形搅拌均匀
☞步骤五(pinyin：wǔ):
蛋白《拼音：bái澳门新葡京》分三次加入细砂糖打发
第一次是{shì}有大泡加入三分之一细砂糖
第二{读：èr}次是有小泡加入三分之一细砂糖
第三次是有明显纹路加入剩下{练：xià}细砂糖
☞步【练：bù】骤六:
打发至打蛋器【练：qì】成弯钩状
☞步【拼音：bù】骤七:
取三分之一蛋{pinyin：dàn}白加入蛋黄糊中翻拌均匀
☞步（读：bù）骤八:
搅拌均匀后[繁：後]倒入蛋白霜中翻拌均匀
☞步骤{练：zhòu}九:
烤箱提前预热，上下【读：xià】火160度，烤20分钟，烤好后放凉备用
酸奶慕斯sī 步骤☞
☞步《读：bù》骤十:
吉利丁片放fàng 入冷水中5到6分钟
☞步骤{pinyin：zhòu}十一:
芒果切小粒备【练：bèi】用
☞步{读：bù}骤十二:
我们之前做好的戚风做好放入慕斯蛋糕模具中压出圆[繁：圓]形
☞步骤十三[pinyin：sān]:
酸奶(pinyin：nǎi)中加入糖粉搅拌均匀
☞步骤《繁体：驟》十四:
牛奶放入小锅中加入软化好的吉利丁片，隔热（繁：熱）水至融化
☞步[读：bù]骤十五:
倒入【pinyin：rù】酸奶搅拌均匀，放冰箱冷藏
☞步骤（读：zhòu）十六:
接着淡奶油加(拼音：jiā)入细砂糖进行打发，打发至呈粘稠的膏状。
☞步骤十七:
从澳门新葡京冰箱取出酸奶和吉利丁片的混合型，将打发好的淡奶油加[jiā]入翻拌均匀
我wǒ 们酸奶慕斯液就做好了
☞步骤《繁体：驟》十八:
取出放入蛋糕片的慕斯模具，倒入酸世界杯奶慕斯液，放去冰箱冷藏6个小时以上（喜欢水果多的可以将酸奶（练：nǎi）慕斯液先倒一半加入你想吃的水果，在到一半铺平）
冷藏后，慕斯凝(练：níng)固脱模，加入芒果蓝莓装饰，我们的慕斯蛋糕就做好了
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