最好的辣椒品（pǐn）种叫什么

四川二井条辣椒主要产于四川省成都市，长约半英尺，形状纤细，辣味适中，胡椒味浓郁，增色效果好。2、四川七星椒皮薄肉厚，是香、辣、红的辣椒品种之一。3、贵州华西羊角椒质地薄，香气浓郁，干燥后呈红色，但辛辣度较低

四川二井条辣椒主要产于四川省成都市，长(繁体：長)约半英尺，形状纤细，辣味适中，胡椒味浓郁，增色效果《guǒ》好。

2、四川七星椒皮薄肉厚，是亚博体育香、辣、红(繁：紅)的辣椒品种之一。

3、贵州【读：zh世界杯ōu】华西羊角椒质地薄，香气浓郁，干燥后呈红色，但辛辣度较低。通常与其他辣椒一起使用。

4、陕七寸红，身材纤细，因其肉质细嫩，干后表面有明显收缩，辛辣度低，但色泽红润，香气浓郁，陕菜油泼花椒就是用这种花椒制成的。这些都是相对低辣的。

5、广西皱纹皮椒比二井条长，表面纹路不均匀。干燥后，皮澳门银河肤就会起皱。味道很（hěn）浓，但不辣。

哪种干辣椒炒菜香而不辣？

谢：干辣椒的品种有朝天椒、尖椒、辣椒王，

青椒也可澳门新葡京以过水{练：shuǐ}煮，捞出晾晒。

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