四川卤香豆皮和麻辣豆皮的做法？卤香豆皮做法：主料：豆腐皮2张、调料：酱油适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、白糖适量、茴香适量、甘草适量、丁香适量、白豆蔻适量、草果适量、水适量做法：1.准备两张豆腐皮洗一洗2.其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹
四川卤香豆皮和麻辣豆皮的做法？
卤香豆皮做法：主料：豆腐皮2张、调料：酱油适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、白糖适量、茴香适量、甘草适量、丁香适量、白豆蔻适量、草果适量、水适量做法：1.准备两张豆腐皮洗一洗2.其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹。好看）3.左右两(繁体：兩)边折起4.卷起来。用棉线扎一下5.放在小锅内，加入水，料酒，酱油，糖以及卤澳门新葡京料6.水开后煮10分钟，关火焖至过夜，取出切件装盘，可淋一些卤汁拌食麻辣豆皮做法：主料：豆腐皮2张调料：生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、糖适量、桂皮八角适量、辣椒适量、花椒适量、盐和鸡精适量做法：1.豆皮用冷水浸泡。
2.十分钟后捞出，挤干(繁体：幹)水分。
3.依个人口味放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐《繁：鹽》、糖、味精、老抽、生抽。
4.搅拌均匀，腌5分（读：fēn）钟。
5.将澳门永利豆皮横向平铺在案板《繁：闆》上。
6.卷成《拼音：chéng》豆卷。
7.压实、切【练：qiè】段。
8.放入微波炉(拼音：lú)叮一分钟即可。
香卤豆皮的家常做法香卤豆皮怎么做最正宗？
香卤豆皮的家常做法主zhǔ 料
豆腐片
500g
辅料{liào}
卤水shuǐ
适【shì】量
盐(繁体：鹽)
适量liàng
香(xiāng)葱
适量(读：liàng)
辣【pinyin：là】椒
适[繁体：適]量
香油【yóu】
适(shì)量
1.直播吧豆腐片《练：piàn》适量，
2.卤水加盐烧开[繁：開]，
3.放进豆腐片（pinyin：piàn）烧开，
4.用小火卤40分fēn 钟，卤入味，
5.冷却后（繁体：後）出锅，
6澳门新葡京.用模具刻出图案àn ，
7.如图（繁：圖），
8.摆盘，
9.切点辣椒和葱末《读：mò》，
10.澳门永利撒上葱末，辣椒，淋上{练：shàng}香油即可，
香卤豆皮的家常做法，香卤豆皮怎么做最正宗？
用料 油豆皮 184g 老抽 15ml 生抽 10ml 素蚝油 5ml 冰糖粉 2小勺 转化糖浆 半小勺 中式香料 浓香豆皮卷的做法 油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好平底锅放油，下入豆皮卷煎至两面金黄，关火锅中倒入所有调料，放入豆皮卷浸泡，过20分钟翻面再泡20分钟泡好后开火，先大火煮开，转中小火慢慢炖煮入味，最后大火收汁煮好的豆卷非常软，要小心的用铲子铲到案板上放凉后切片本文链接：http://10.21taiyang.com/Health-Conditions/2901077.html
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