江西宜春哪[练：nǎ]有厨师培训机构现在哪里有短期厨师培训班？

现在哪里有短期厨师培训班？感谢邀请！短期学厨师的学校比较少，很难找，建议去一些小饭店，从底层做起。在饭店干活，休息的时候去切切菜，不懂的跟头砧学习，他们都会教的。如果头砧不教还有二砧，再不行花的小钱请吃东西等等，保证能行

现在哪里有短期厨师培训班？

感谢邀请！短期学厨师的学校比较少，很难找，建议去一些小饭店，从底层做起。在饭店干活，休息的时候去切切菜，不懂的跟头砧学习，他们都会教的。如果头砧不教还有二砧，再不行花的小钱请吃东西等等，保证能行。

先把切菜的好功夫学好再学拿锅、甩锅，既然在饭店里混熟了【le】，切菜有人教那么烧菜必有人教。在学炒菜的时候也要记住如何调味的，每家饭店的调味都是不同的但基本上(读：shàng)是相似的，学到东西了可以跳槽去其他店。或者去大酒店干，去酒店干需要厨师证，得先考厨师shī 证。

想学到厨师的手法不是短时间(拼音：jiān)能澳门金沙学到的，厨师是需要纯和精。纯：熟练，精：妙用、熟能生巧。

宜春目前没有正规的厨师学校，但是你可以到离宜春不远的江西南昌新东方烹饪学院进行学习。

主要学习鲁【pinyin：lǔ】，川，苏，粤等八大菜系的经典名菜、特色赣菜、都市流行菜、创新菜以及中西式流行面点、各流派的的小【xiǎo】吃、食品雕刻、花色拼盘、各类海鲜、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。

1、常（澳门新葡京cháng）用刀型和特殊原料成型技术。

2、烹饪原料初娱乐城（chū）步熟处理。

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4、市场流行(读：xíng)冷菜制作。

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9、干货原料（读：liào）涨发与菜肴制作。

10、新派{练：pài}川、湘、粤等菜肴制作。

11、干亚博体育锅等特殊《练：shū》器皿菜肴制作。

12、宴席设计与制作《zuò》。

13、地方菜肴制作zuò 。

14、烹饪精华多媒体课程。