梅菜扣肉的制作方(练：fāng)法步骤

梅干菜扣肉怎么做才好吃呢？与在餐厅外就餐相比，在家做饭是一种经济实惠的选择。在家里做一盘腊肉真是太好了。我们来看看细节。1. 干菜提前半天泡在水里切碎。2. 锅里烧开水，加入猪肉，用大火烧开，转小火煮30分钟

梅干菜扣肉怎么做才好吃呢？

与在餐厅外就餐相比，在家做饭是一种经济实惠的选择。在家里做一盘腊肉真是太好了。我们来看看细节。

1.开云体育干菜提前半天泡在水里[繁体：裏]切碎。

2. 锅里烧开水，加入猪《繁体：豬》肉，用大火烧开，转小火煮30分钟。

3. 世界杯用yòng 冷水洗。

4. 将酱油和冷水(练：shuǐ)按1:世界杯2的比例混合，均匀涂抹在猪肉上。

5. 把锅里的油（pinyin：yóu）加热180度，加入猪肉。

6. 在冷水中浸泡30分钟，直到皮肤变（读：biàn）软。

7. 切姜、葱、胡【繁澳门威尼斯人体：鬍】椒粉和猪肉。

8. 锅中加入色拉油、姜、葱、胡椒《pinyin：jiāo》粉和八角，炒香。

9. 加入干菜，加水、酱油、盐、糖、味精，煮【练：zhǔ】30分钟。

10. 加澳门新葡京入猪肉，煮沸，转小《xiǎo》火再煮45分钟。

11. 把它放在碗里，盖上盘子，扣上碗扣。