36种素包子馅（繁：餡）

豆角炖什么才好吃？豆角我喜欢的菜。我觉得豆角即使什么都不炖，素炒都好吃。如果不喜欢素的，专爱荤的吃。豆角炖排骨，豆角炖鸡块，（豆角，土豆，茄子，粉条，胡萝卜，玉米，宽粉条及猪肉一起炖）即乱炖，是一种营养全面，蔬菜种类齐全，又非常好吃的炖菜

豆角炖什么才好吃？

豆角我喜欢的菜。我觉得豆角即使什么都不炖，素炒都好吃。

如果不喜欢素的，专爱荤的吃(繁体：喫)。豆(dòu)角炖排骨，豆角炖鸡块，（豆角，土豆，茄子，粉条，胡萝卜，玉米，宽粉条及猪肉一起炖）即乱炖，是一种营养全面，蔬菜种类齐全，又非常好吃的炖菜。肉末豆角，干煸豆角等。

豆角含蛋白质及胡萝卜素、维生素B和维生素C，营养价值挺高的。所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。我总是炖一锅豆角，什么主食shí 都不吃。不管是长的，扁的圆的，我都爱(繁：愛)吃。

主料

豇豆{dòu}200g

调(繁：調)料

食盐（繁：鹽）

适(拼音：shì)量

酱澳门博彩油【练：yóu】

适(shì)量

醋《pinyin：cù》

适[拼音：shì]量

鸡(繁体：雞)精

适量(读：liàng)

八角《读：jiǎo》

适量[pinyin：liàng]

桂皮《读：pí》

适量《读：liàng》

料《练：liào》酒

适量【练：liàng】

调(diào)和油

适(繁：適)量

白糖

适[繁体：適]量

适[繁体：適]量

脊骨炖豆角的做【zuò】法

1.葱切小段、姜蒜切片、备好香叶、八角、一小块桂（读：guì）皮

2.脊骨焯水，捞《繁：撈》出沥干水分

3.豆（练：dòu）角摘洗干净

4.热油锅(繁：鍋)，放入脊骨煸炒

5.放入步骤1中的调料《拼音：liào》炒出香味

6.倒入适量(拼音：liàng)料酒

7.少许（繁澳门新葡京：許）花椒粉

8.倒{拼音：dào}入酱油

9.一小勺白糖炒匀

10.倒入适量清水开云体育，盖盖炖15-20分左(读：zuǒ)右

11.再(zài)放入豆角继续炖

12.炖至豆角澳门银河熟后，放入蒜末炒chǎo 匀

13.最后放入盐和《读：hé》鸡精调味即可