腌油黄瓜的做法大全家(拼音：jiā)常

怎么用酱油淹黄瓜？酱油腌黄瓜做法所需食材：黄瓜一斤，150ml食用油，酱油300克，醋100克，糖50克，3个八角，花椒一小把，干辣椒6个，蒜30克，姜15克，柠檬一个，香叶少许，盐制作步骤：1.黄瓜洗净沥干水分

怎么用酱油淹黄瓜？

酱油腌黄瓜做法

所需食材：黄开云体育瓜一斤，150ml食用油，酱油300克，醋100克(拼音：kè)，糖50克，3个八角，花椒一小把，干辣椒6个，蒜30克，姜15克，柠檬一个，香叶少许，盐

制作步骤：1.黄瓜洗净沥干水分，去心切段，加30克盐腌制2小时挤干水分，有时间可晾晒2小时，用水冲洗干净，挤干水分

2.锅中放酱油，醋【读：cù】，白糖，挤皇冠体育入适量柠檬汁，煮开，放凉备用

3.锅中放入食用油，冒烟后放入姜片，蒜片，八角，皇冠体育花椒，香叶，干辣椒，姜片蒜片《练：piàn》煎黄关火，放凉

4.把黄瓜放进罐澳门新葡京子里《繁：裏》，倒入步骤2步骤3放凉的调味汁密封腌制一夜即可入味

柠檬有（yǒu）防腐的作用，可以多放几天澳门新葡京，如果没有可以不加