山楂干的制作(读：zuò)过程

在家能做山楂片么？怎么做？您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我来分享山楂技术的制作方法。希望对你有帮助山楂片怎么做材料：山楂、冰糖粉。做法：1、新鲜山

在家能做山楂片么？怎么做？

您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我来分享山楂技术的制作方法。希望对你有帮助

山楂片piàn 怎么做

材料：山楂、冰（pinyin：bīng）糖粉。

做《练：zuò》法：

1、新鲜山{shān}楂去蒂去把去核，把弄好【hǎo】的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟；

2、把bǎ 蒸澳门银河熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中；

3、用酱料功能搅打成山楂糊，把搅打好的{读：de}山楂糊倒入干净的容[pinyin：róng]器中，放凉就自然凝níng 固成块了；

4、取出后切成厚度不超过2毫米的薄片，摆放(fàng)到烤网上；

5、烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了。

希望我的回澳门金沙答能为你解jiě 惑。

以上回答仅代表个人观点，不喜{xǐ}勿喷，谢谢。

食材主料山楂200克辅料白糖适量水适量步骤1.准备洗好的山楂。2.把山楂从中间切开，把胡和子都去掉。3.锅中放入少量的凉水。4.放入适量的白糖，稍微多点

5.烧开后关小火，不停地搅拌。6.熬制糖粘稠时即可。7.放入山楂快速炒均匀(yún)。8.可以吃了，酸酸甜甜很【读：hěn】好吃

材料

山楂1000克，冰糖500克，水适《繁：適》量，柠檬1个

做法fǎ

1、山楂挖除头尾，抠掉《拼音：diào》山楂核。

2、把山楂和(读：hé)一个柠檬（带皮）放入料理机粉碎。

3、锅里放一(读：开云体育yī)点水，加入冰糖融化。

4、烧(繁：燒)开之后加入粉碎的果料，慢火熬至黏稠。

5、凉后装罐即澳门新葡京可《拼音：kě》食用。

配方：山楂15~20只、冰糖适量、白酒(高度)150ml。山楂酒的正确自制方法： 1、山楂洗净，晾干至外表无水分。建议提前一天洗过晾起来。 2、冰糖的数量根据个人口味调整，爱甜口的可以外加白砂糖，糖如果加得较多，山楂的酸味会被盖掉

3、山楂去梗去蒂一层山楂一层冰糖放入容器内。另外准备一瓶高度白酒。 4、将酒倒入(rù)密封罐中，倒满为止。刚倒进去的时候，山楂和冰糖可能会分开，不用担心，两天之【读：zhī】后冰糖会全部融化，山楂的颜色逐渐变浅，酒的颜色逐渐变深

5、泡了半月整，颜色会越来越好看。保存的时候注意澳门博彩在阴凉处，避免太阳直【练：zhí】晒。