黄瓜鸡蛋汤的家常做法窍门《繁：門》

你做过黄瓜片鸡蛋汤吗？怎么做好喝？黄瓜片鸡蛋汤1：挑选花精神的，手感硬个头相对较小的黄瓜。2：黄瓜削皮切薄片，一般一根小的就足够了（尽量切薄一些）3：准备几个皮蛋切块（放入皮蛋汤更鲜）4：起锅烧油放入少许蒜片爆香，放入适量的开水

你做过黄瓜片鸡蛋汤吗？怎么做好喝？

黄瓜片鸡蛋汤

1：挑选花精神的，手感硬个头相(xiāng)对较小的黄瓜。

2：黄瓜削皮切薄片，一般一根小的就足够了（尽量切薄一（练：yī）些）

3：准备几个皮蛋切块（放[拼音：fàng]入皮蛋汤更鲜）

4：起锅烧油放入少许蒜片爆香，放入适《繁：適》量的开水。

5：将黄瓜片皮蛋倒入(拼音：rù)锅内，放适量的盐一直把汤的鲜味煮出来直至翻滚。

6：两(繁：兩)个鸡蛋澳门威尼斯人打入碗内，放一点盐搅散。

7：撇出锅[繁：鍋]内浮沫，快速倒入搅好的蛋液

淋少许香油一点点白糖葱花些许，出锅。

这样开云体育就大功告成了，特别适合夏天喝清爽解腻《繁：膩》

用料

主料澳门新葡京《拼音：liào》；黄瓜1根。

辅料；鸡《繁：雞》蛋2个。

黄瓜鸡蛋汤的做法(读：fǎ)

1、黄(huáng)瓜洗净；

2、切成（拼音：chéng）薄片；

3、鸡澳门巴黎人(繁：雞)蛋磕入碗中；

4、澳门新葡京用筷子搅《繁：攪》散；

5、起锅倒入【练：rù】少许油；

6、倒入鸡[繁体：雞]蛋液；

7、快速(拼音：sù)翻拌凝固；

8、倒入2碗清qīng 水；

9、水开倒入黄瓜【读：guā】；

10、再次煮至沸腾，加入少许盐，翻拌均匀即可出锅（读：guō）；

11、黄瓜鸡蛋汤成品{拼音：pǐn}图。

1、也可将黄瓜削皮；2、也可加入虾皮等进行调味，或其他低热量食材；