小金鲳鱼的做法？准备材料：金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜做法：1、将金鲳鱼处理干净之后再背部划几刀，深浅适中的口子就行了，可以让调料更好地渗透进去2、把金鲳鱼放在一个大碗中，加入少许食盐、姜片和料酒腌制15分钟左右3、另取一个盘子铺上一层葱姜丝，把腌制好的金鲳鱼放上去4、把金鲳鱼放在锅中，开大火蒸5分钟，关火后蒸2分钟5、取出蒸好的金鲳鱼，在上面浇上蒸鱼豉油，并淋上热油，点缀一些红椒即可
小金鲳鱼的做法？
准备材料：金鲳鱼、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜做法（练：fǎ）：
1、将金鲳鱼处理{lǐ}干净之后再背部划几刀，深浅娱乐城适中的口子就行了，可以让调料更好地渗透进去
2、把金鲳鱼放在一个大碗中，加入少许食盐、姜片和hé 料酒腌制15分钟左右
3澳门博彩、另取一个盘子铺上一层葱姜丝，把腌制好的金鲳鱼放上（pinyin：shàng）去
4、把金鲳鱼放开云体育在{读：zài}锅中，开大火蒸5分钟，关火后蒸2分钟
5、取出澳门银河蒸好的金鲳鱼（繁体：魚），在上面浇上蒸鱼豉油，并淋上热油，点缀一些红椒即可。
金鲳鱼有哪些地道的吃法？怎样做才好吃？
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金鲳鱼又叫平鱼，产于(yú)海洋 ，肉厚，刺少，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以降（练：jiàng）低胆固醇，是心血管患者的理想食物。
红烧金鲳鱼
用料：金鲳鱼1条 葱一yī 段 姜一块 蒜3瓣辣椒jiāo 2个香菜 1根 老抽 、料酒、胡椒粉、盐、鸡精适适量
1、把【读：bǎ】鱼去内脏、去鳃，洗净，鱼背切斜刀。
2、葱[繁：蔥]姜切沫，蒜切片，辣椒切小段，香菜切段。
3、鱼身上均匀抹盐(繁：鹽)和胡椒粉，加料酒，腌制15分钟。
4、锅中倒油加热 放入鱼煎制，煎至两面金黄，放入葱姜蒜、辣(读：là)椒爆香。
5、加入老抽、料酒、胡椒粉、盐，倒入《练：rù》半澳门新葡京碗水，煮7、8分钟，汁越来越少，加少许鸡精 ，关火起锅，撒上香菜段。
醇厚香浓的红烧金鲳鱼做好了，来(lái)碗米饭开吃吧！
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