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徐州买小吃设备去哪里？
1.徐州食品城有个食品机械市场，那里很全的是徐州市最大的食品机械市场，品种很全的。2.或者去食品澳门新葡京【pǐn】机械公司去买。
3.可以在一些网站上比如《澳门巴黎人拼音：rú》58同城，淘宝
徐州当地有什么特色美食，老字号，人气旺的小店，具体位置在哪？
作为江苏省的一个地级市，徐州一直算是比较低调的存在。细细品味，徐州菜可谓一宝藏，秉承有大《读：dà》彭péng 风味，制作考究，风味独特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货[繁：貨]的天堂。
徐州地处五省通衢之地，美食味道自然就融合了百家之长，徐州人对美食的《拼音：de》原则，所有的美食经过本地化以后，既保留原有风味又融合徐州《读：zhōu》特色。
蜜三《拼音：sān》刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。
当地特产八大样之首。浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香澳门新葡京味浓厚的特tè 色。
羊方藏鱼，是彭{péng}城古典菜，始于彭祖。
据说彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。有天捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在（pinyin：zài），把羊肉割开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟。彭祖吃羊肉时，觉有十分鲜（繁体：鮮）美，就问妻子是什么原因
经妻子说明后，鱼羊同[繁体：衕]炖的做法就出来了。当然，据说这也是《练：shì》汉字中的“鲜”字的来源。
徐州地锅鸡，又是一道传统《繁：統》大菜。
以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干(繁：幹)柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了《繁：瞭》这种饭菜合一的烹调方法。
地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
如今，有厨师将传统地锅菜的制法加jiā 以改良，从而推出了地锅鸡、世界杯地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
把子肉，也是徐州中华名小吃之一。这是根据孔子#30"肉切方正#30"的方法烹制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方形块变成了长方形，至明míng 清时，这种《繁：種》长方形肉块又被[pinyin：bèi]扎缚上青蒲草或马蔺草，而形成#30"扎把肉#30"形式，故称为把子肉。
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀开云体育状，故称之【练：zhī】为八股油条。
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