自己做薯{pinyin：shǔ}条怎么制作

油炸土豆条怎么做？土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。1.土豆去

油炸土豆条怎么做？

土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。

1.土豆去皮洗干净，切成《pinyin：chéng》筷子粗，把土豆条放入清水浸泡

2.起锅倒入清澳门巴黎人水，水开下入土豆焯水捞出沥干，加{pinyin：jiā}入少许盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时

3.从冰【pinyin：bīng】箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀

4.起锅烧油，油温8成热下入土豆条炸，炸至金黄色澳门永利捞出，待油温升高再进[jìn]行复炸一次

5.用吸油纸(繁：紙)吸一下油

极速赛车/北京赛车6.在配【读：pèi】上番茄酱

小贴士:土豆不要切得太细，澳门巴黎人煮的时候不用煮（pinyin：zhǔ）熟，七八熟捞出，土豆复炸一次表面更脆。

自己在家动手做美食，既是一种乐趣，也来的健康，你说呢，今天我们分享一下自己动手炸薯条的简单方法:

1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后[繁体：後]用盐《繁体：鹽》水浸泡10分钟。

2、把马铃薯从盐水里面捞出澳门伦敦人，然后放入开水里面煮{zhǔ}3分钟。

3、把煮过的马铃[繁体：鈴]薯捞出沥干水分，平铺冷却。

4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里《繁：裏》就是薯条的半成品《练：pǐn》，平时可以多准备一些放冰[练：bīng]箱速冻里面）

5、速冻后的【读：de】薯条。

6、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。

7、把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯条就《读：jiù》作好了.这就是原味薯条。

8、趁热[拼音：rè]，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。

9、喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可kě 以了。

好了，一道自己亲自动手做的美味炸薯条做好了，是不是很(读：hěn)有趣呢【pinyin：ne】，尤其家里有孩子的，是不是想马上动手shǒu 试试呢，那就行动起来吧。

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