怎样用电饭锅煮糯米饭？糯米提前泡一下，口感才会好。比较容易熟，电饭锅煮出来的米会更黏，没有那么蓬松，蒸的话和普通蒸饭一样，不过水分的量要控制。一方面米已经泡过，吸收了水分，另一方面糯米饭要看你做什么用，是做凉糕还是做糍粑，或者是直接吃
怎样用电饭锅煮糯米饭？
糯米提前泡一下，口感才会好。比较容易熟，电饭锅煮出来的米会更黏，没有那么蓬松，蒸的话和普通蒸饭一样，不过水分的量要控制。一方面米已经泡过，吸收了水分，另一方面糯米饭要看你做什么用，是做凉糕还是做糍粑，或者是直接吃。再或者做米酒要求不同，如果不是对美食要求极其严苛的，也没有那么严格。湖南糯米饭怎么做？
生炒糯米飯生炒糯米飯是中國粵菜的一道炒飯菜式，為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品。正宗的生炒糯米飯的製作過程較為複雜。糯米在炒之前須先用水浸一個晚上，炒前又要把水瀝乾，慢慢把糯米炒熟，途中要邊炒邊澆水，才不致米粒不熟或太軟，要炒上很長時間，所以一般餐廳因為生產【pinyin：chǎn】成本時間和人工，也不願花上功夫生炒。現在餐廳的生炒chǎo 糯米飯均用的是熟米炒製，與生炒口感是不一樣的。
【步骤】
1、糯米在水(读：shuǐ)中泡一晚
2、材料腊肉虾蘑菇大葱香肠
3、將所有《pinyin：yǒu》材料切碎備用
4、加入冬[繁：鼕]菇，蝦仁
5、加入{澳门永利pinyin：rù}香腸和臘肉
6、起鍋[guō]備用
7、加开云体育（jiā）入糯米
8、鍋內再加入一湯澳门巴黎人匙[练：shi]油
9、放入【读：rù亚博体育】半杯的雞湯調味
10、與之zhī 前炒制好的材料混合均勻
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