芝麻馅怎么制作才流沙?要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要买新鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻粉 因为新鲜的芝麻油性好 香气足成品不管是做汤圆还是做馅饼口感上都会比较好其实芝麻馅流沙的原理是白糖的融
芝麻馅怎么制作才流沙?
要制作一款会流沙的芝麻馅首先我们要极速赛车/北京赛车买新鲜的芝麻 千万不要用已经打磨好的芝麻粉 因为新鲜的芝麻油性好(pinyin:hǎo) 香气足
成品不管澳门金沙是做汤圆还是做馅(繁:餡)饼口感上都会比较好
其实芝麻馅流沙的{读:de}原理是白糖的融化还有猪油的融化导致的
知道了原理我们就可以开始制【zhì】作了
原料:黑芝麻100克 绵白澳门银河糖60克 花生20克 猪油《yóu》80克
第一步 100克芝麻清洗干净,晾晒一晚,然后放入不粘锅,小火炒制黑芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的,不沾锅铲即可。
第二步 把花生放烤盘上150度烤15分钟左右 取出放凉 轻轻用手指【练:zhǐ】头《繁体:頭》把花生的种皮弹去
第三步 把花生跟黑芝麻放入料理机 如果想增加香味也幸运飞艇可以加点干桂花 然后把[拼音:bǎ]食材打成粉末
第四步 加入绵白糖 然后(澳门博彩繁:後)把猪油小火熬化一起加入料理机 启动搅拌功能 把馅料们全部搅拌均匀
第五步bù 由于我们的制作过程食材带点温度会有点绵软 所以[拼音:yǐ]我们(繁:們)要把成品倒出来放冰箱冷藏一个小时
然后就可以取出使用了。不管是包汤圆还是[pinyin:shì]包馅饼都很不错。又香又健康
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