白皮（pinyin：pí）山药图片

吃的葱头又名（洋葱）白的好还是紫的好？白洋葱好吃，酥脆，不易变色，紫色易变色不脆，洋葱有软化血管、降低血压和血糖的作用，多吃适合健康。紫色大蒜和白色大蒜有啥区别？这是一个品种和土壤质量的问题。1、质量，大蒜红蒜，紫蒜，白蒜

吃的葱头又名（洋葱）白的好还是紫的好？

白洋葱好吃，酥脆，不易变色，紫色易变色不脆，洋葱有软化血管、降低血压和血糖的作用，多吃适合健康。

这是一个品种和土壤质量的问题。

1、质量，大蒜红蒜，紫蒜，白蒜。红蒜、紫蒜主要用于生产大蒜，蒜苔产量低于白蒜。白蒜是一澳门金沙种产量高、长度小的蒜苔。种（繁：種）植白蒜主要是卖蒜苔。

种植时，红蒜5英寸见方就{读：jiù}好，白世界杯蒜上下3英寸就可以了。在自然条件下，红蒜的耐性不如白蒜。

现在市场上有红蒜、紫蒜两种。据大蒜种植者说，你看到的白蒜仍然是红蒜，因为这种蒜会剥去它的白皮，而且世界杯它【tā】的花瓣皮仍然是红色的。这种大蒜种在沙地上是白色的，种在淤泥地上是红色的。

紫蒜是一个新品种，不管种在什么样的土壤里，都是紫色的。这种大蒜好看，大小均匀。红蒜比红蒜好，因为红蒜有两种，一种是蒜苔澳门伦敦人，另一种不是蒜苔，蒜杂，而紫蒜不存在这《繁体：這》种情况。

紫蒜和红蒜在食品质量上没有区别。你也可以仔细品尝。有什么区别吗。