酸奶慕斯蛋糕怎么做？你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间，酸甜可口，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具首先准备的食材如下☞低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶65克，细砂糖65克酸奶慕斯材料:酸奶 370克，糖粉50克，淡奶油270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干干货来了哦☞步骤一:牛奶、细砂糖15克、玉米油加入到一个干净的盆中
酸奶慕斯蛋糕怎么做？
你好，很高兴回答你的问题酸奶慕斯的口感介于果冻和布(繁体：佈)丁之间，酸甜可口【读：kǒu】，入口即化，这里用到的是8寸慕斯模具
首先准备的de 食材如下☞
低筋面粉65克，鸡蛋4个，玉米油45克，牛奶{nǎi}65克，细砂糖65克
酸奶[练：nǎi]慕斯材料:
酸奶[pinyin：nǎi] 370克，糖粉50克，淡奶油《读：yóu》270克，牛奶100克，吉利丁片15克，芒果若干，蓝莓若干
干货来了澳门威尼斯人哦[练：ó]
☞步骤一(读：yī):
牛奶、细砂糖15克《繁：剋》、玉米油加入到一个干净的盆中。
幸运飞艇☞步(读：bù)骤二:
用打蛋器搅(繁：攪)打均匀至细砂糖融化
澳门新葡京☞步《读：bù》骤三:
筛入低筋面粉，z字形搅拌至无干粉，不要搅拌时间长，防止过度（pinyin：dù）起筋
☞步骤四《拼音：sì》:
分2次加入蛋黄，每一次加入蛋黄都要搅拌均《读：jūn》匀， 同上，用z字形搅拌均匀
☞步骤（繁体：驟）五:
蛋【练：dàn】白分三次加入细砂糖打发
第一次是有大泡加入三分之zhī 一细砂糖
第二次是有小泡加入(rù)三分之一细砂糖
第三次是[拼音：shì]有明显纹世界杯路加入剩下细砂糖
☞步骤六(liù):
打《练：dǎ》发至打蛋器成弯钩状
☞步骤七:
取三分之一蛋白加入（pinyin：rù）蛋黄糊中翻拌均匀
☞步骤八（拼音：bā）:
搅拌均匀后倒入【rù】蛋白霜中翻拌均匀
☞步骤九《pinyin：jiǔ》:
烤箱提前预热，上下火160度，烤20分钟，烤好后放凉备bèi 用
酸奶慕斯{读：sī}步骤☞
☞步骤{pinyin：zhòu}十:
吉(jí)利丁片放入冷水中5到6分钟
☞步骤十一{拼音：yī}:
世界杯芒果guǒ 切小粒备用
☞步《bù》骤十二:
我们之前做《zuò》好的戚风做好放入慕斯蛋糕模具中压出圆形
☞步骤(繁体：驟)十三:
酸奶中加入{rù}糖粉搅拌均匀
☞步骤十(pinyin：shí)四:
牛奶放入小锅中加入软化好(pinyin：hǎo)的吉利丁片，隔热水至融化
☞步骤十五【拼音：wǔ】:
倒入酸奶搅拌均匀，放冰箱冷藏cáng
☞步【拼音：bù】骤十六:
接着淡奶油加入细砂糖进行（pinyin：xíng）打发，打发至呈粘稠的膏状。
☞步骤十[shí]七:
从冰箱取出酸奶和吉利丁片的混合型，将打发好的淡奶油加入翻拌均[读：jūn]匀
我们酸奶慕斯液就做好了
☞步{拼音：bù}骤十八:
取出放入(rù)蛋糕片的(pinyin：de)慕斯模具，倒入酸奶慕斯液，放去冰箱冷藏6个小时以上（喜欢水果多的可以将酸奶慕（拼音：mù）斯液先倒一半加入你想吃的水果，在到一半铺平）
冷藏后，慕斯凝固脱模，加入芒果蓝莓装饰，我们的慕斯蛋糕就做好[读：hǎo]了
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