咸蛋黄huáng 粽子

端午快到了，粽子究竟是咸的好吃还是甜的好吃？说出理由？小时候家里穷，每到端午节妈妈包的粽子都是糯米的，煮好后白白的，撒点糖很香很甜吃的好开心。后来条件好一点时，端午节包的粽子除了糯米外又加了花生米，蜜枣，红豆等，我可能是从小吃甜味习惯了，在吃粽子时总爱加点糖，吃起来才可口

端午快到了，粽子究竟是咸的好吃还是甜的好吃？说出理由？

小时候家里穷，每到端午节妈妈包的粽子都是糯米的，煮好后白白的，撒点糖很香很甜吃的好开心。

后来条件好一点时，端午节包的粽子除了糯米外又加了花生米，蜜枣，红豆等，我可能是从小吃甜味习惯[拼音：世界杯guàn]了，在吃粽子时总爱加点糖，吃起来才可口。

咸味的《练：de》粽子没吃过，我们这地儿没有人家包那口味的粽子，吃过一次肉粽子，感觉怪怪的不习惯，家里人也都(dōu)吃甜味的。所以这巳经成为习惯了。

包粽子的咸蛋黄，可以把生咸鸭蛋打破挑出来，也可以预先直接腌制淡黄。

你好我是@遗忘的天空yang 很高兴回答您的问题。

我是一个北方人，我们不常吃粽子，但到了端午节我们也会自己DIY包粽子。而且我们包的粽子品种比较单一[yī]。你问的甜粽子跟咸粽子能不能在一起煮，我觉得如果条[繁体：條]件允许的话最好不在一起煮。

甜粽子的主要[读：yào]材料糯米、红豆沙、红枣、粽子叶。

咸粽子的主{zhǔ}要澳门金沙材料糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五香粉、白糖、料酒、盐、粽叶。

其实（繁体：實）甜粽子跟咸粽子做法大致相同，就是配料不一样！下面我就分享一下咸[繁体：鹹]粽【繁：糉】子的做法。

1、糯米淘好后沥干水份，加入{rù}盐、生抽、五香粉拌匀备用。

2、炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续翻炒一会儿《繁：兒》，最后加入[rù]料酒、生抽、五香粉、盐（繁体：鹽）白糖。

3、开大火烧5分钟出锅晾凉就可{拼音：kě}以包了。

4、取【拼音：qǔ】两张粽叶叠好，先放点米，再放入肉、咸(xián)蛋黄和香菇，然后上面再盖上米包好。

5、澳门新葡京并用线扎好hǎo 。

6、等全部包好后整齐码放到蒸锅里，加澳门新葡京入开水（没过粽子）大[dà]火煮开改小火煮两个小时即可。

7、两个小时以后，香喷喷的粽（繁：糉）子可以开吃了。

这就是我对您的问题回答，你看您还满意吗？有不足的地方请在下方留言！

端午节快到了，希望大家直播吧端午节都可以吃到自己亲手包的好(读：hǎo)吃粽子。

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