青岛烧(繁：燒)烤排名

戳子肉的做法？首先需要说明，戳子肉的意思就是铁板烤肉。1、首先先将蘑菇等配菜清洗干净并切块。2、然后将牛肉清洗干净并切成薄片。3、将五花肉清洗干净并切成薄片。4、将切好的肉块放到铁板上，撒点孜然。5、

戳子肉的做法？

首先需要说明，戳子肉的意思就是铁板烤肉。

1、首先先将(拼音：jiāng)蘑菇等配菜清洗干净并切块。

2、然【pinyin：rán】后将牛肉清洗干净并切成薄片。

3、澳门威尼斯人将五花肉清[拼音：qīng]洗干净并切成薄片。

4、将切好的肉块放到铁板上（读：shàng），撒点孜然。

5、最后再将配菜也《pinyin：yě》放到铁板上烤，烤到金黄色就可以吃啦！

配料：

五花肉400克#30t、#30t油 20毫升、盐2克、胡椒粉4克、孜然粉6克《繁：剋》、生抽8毫升、料酒{jiǔ}10毫升

世界杯烹饪步（bù）骤：

1.去皮五花肉洗干净，切成[读：chéng]大小适中的片

2.加盐《繁体：鹽》搅拌均匀

3.加胡椒粉搅拌均匀

4.加孜然搅拌均{拼音：jūn}匀

5.加生抽搅《繁：攪》拌均匀

6.亚博体育加料酒（拼音：jiǔ）搅拌均匀后腌制2个小时

7.锅烧热加油，腌《繁体：醃》制好的五花肉入锅煎。小火慢煎

8澳门威尼斯人.适时将肉片翻面，煎出油脂，煎至肉片表面金黄，大片肉回缩见小{练：xiǎo}即可

烹饪（繁：飪）小贴士：

气温高，肉片放冰箱冷藏(练：cáng)室腌制

煎制时要小火，将油脂熬出【练：chū】

为迎合(繁体：閤)家人口味，也为丰富口感，比传统的青岛脂渣多加了几味调料。因为亚博体育做好即食，不存储，没有煎的很缩干。