凉薯怎么做《pinyin：zuò》好吃

凉薯的吃法有哪些?凉薯的营养价值有哪些？凉薯含有丰富的铁、锌、钙、铜等多种元素，如果伤风感冒，咳嗽，发烧，咽干口渴，心烦，可以吃点它。血脂血压高吃点大有好处。它质地洁白，口感脆嫩多汁，带有微甜。但它的种子和茎叶有毒

凉薯的吃法有哪些?凉薯的营养价值有哪些？

凉薯含有丰富的铁、锌、钙、铜等多种元素，如果伤风感冒，咳嗽，发烧，咽干口渴，心烦，可以吃点它。血脂血压高吃点大有好处。它质地洁白，口感脆嫩多汁，带有微甜。

但它的种子和茎叶有毒。身体偏寒或者腹泻、糖尿病人不宜{读：yí}食用。

凉薯生熟澳门银河都可以食用，凉拌炒（读：chǎo）菜都可以，给大家分享美味的麻酱凉薯，比薯条还好吃。

做【练：zuò】法一：

凉薯皮用手轻轻一撕就下来了，把凉薯切成条（繁：條），不要太粗，否则下锅不会绵软了，切成无极速赛车/北京赛车名指粗细就差不多

过油，凉薯条先过一下油，外面焦脆，心里绵软，炸熟炸透出《繁：齣》锅。锅内放油，倒入适量芝麻酱，这样芝麻酱就会泻开，再放【练：fàng】入凉薯翻炒均匀，这样芝麻酱就会裹在上面，出《繁体：齣》锅前放少量盐和味精调味就好了。营养美味的麻酱凉薯就做好了。

做法二【练：èr】：

凉薯世界杯去皮切片，放入少许葱花，一勺剁椒，少许盐【pinyin：yán】、一勺生抽，一勺豉油，拌匀即可。是不是很简单！

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小时候特别喜欢吃凉薯，当水果那样吃，只有极少情况下会做菜炒来吃，不过偶尔炒一盘来吃，改善一下口味也是很不错的。凉薯怎么炒比较好吃？来看清炒凉薯的简单做法吧！

1清炒凉薯，首先需要准备凉薯一个

2把{bǎ}外面这层皮撕掉

3头尾切掉，这两个部分一般有点老，不(bù)太好吃

4撕不掉的部分就[读：jiù]用刀削掉，然后放到水里清洗干净

5凉薯洗(拼音：xǐ)干净之后就切成小块

6姜蒜先下《拼音：xià》锅炒一下

7再把凉(liáng)薯放到锅里翻炒

8放盐{pinyin：yán}

9放生抽

10放一【yī】点点鸡精，不要多

11搅拌澳门新葡京一下（拼音：xià），加一点点水

幸运飞艇12大火收汁起《pinyin：qǐ》锅，请炒凉薯出锅啦~