冰{练：bīng}箱软冻和冷冻的区别

冰箱冷冻室和冷藏室保鲜室的区别？冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻1.温度设置不同冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求

冰箱冷冻室和冷藏室保鲜室的区别？

冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻

世界杯1.温（读：wēn）度设置不同

冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像{xiàng}需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下极速赛车/北京赛车满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平

2.用法用途不同

家庭比较频繁使用冷藏，而且因为温度不算太低，所以仍然存在滋【zī】生细菌的风险，所以需要定期进行清洁和消毒。而冷冻区在这方面的风险就要小得多，但是如果经常存放一(pinyin：yī)些水分比较大的东西，就需要定期进行除霜除冰

3.作用不同《繁：衕》

冷藏室的作用是保鲜(繁：鮮)，冷冻室的作用是速冻

极速赛车/北京赛车4.存放时{练：shí}间不同

冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷[lěn极速赛车/北京赛车g]冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间

5.存放东【dōng】西不同

根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏(pinyin：cáng)适(繁：適)用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存

冷冻室的温度为16℃—26℃左右，用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可《练：kě》在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分（练：fēn）易凝结成霜，到一定程度必须除（拼音：chú）霜。

冷藏室的(de)温度为2℃ — 10℃左右，这样既不冻伤食品【练：pǐn】又有保鲜作用，可[拼音：kě]放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。