北京厉家菜馆怎么预[yù]定

北京谭家菜和厉家菜哪个更优秀？北京谭家菜和厉家菜都各有特色，价格不菲！厉家菜第三代传人为什么姓王？厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。王希怡，厉家菜第三代传人，姓“王”因随其母亲王晓舟姓氏

北京谭家菜和厉家菜哪个更优秀？

北京谭家菜和厉家菜都各有特色，价格不菲！

厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。王希怡，厉家菜第三代传人，姓“王”因随其母亲王晓舟姓氏。厉子嘉把许多宫廷菜配方和做法教给了儿子厉俊峰，然后又传给了孙子厉善麟，目前餐馆的主人是厉善麟先生，内掌柜是王晓舟女士。

都好各领风骚，销费者口味不同，对菜评价不同，都是公认的名家菜。

北京厉家菜是做得很早的一家私菜馆，用扇贝肉海鲜类做菜的底料，所以味道很美，价格也很贵。

一是厉家菜价格很贵，很贵的，

二是，厉家菜每天只做晚餐，每天只摆一桌席，想要吃的话，要提前几天订位