各位厨师朋友，我刚上灶炒菜。请问炒菜的盐味怎么掌握？我来回答我分享一下我的个人经验首先，你每炒一道菜，用小汤勺打，多少分量就下多少味道，这个眼神要看，脑子要记，刚开始每道菜都要试味道，你才能知道，你现在下的味道是多了还是少了以我现在的经验，我都是手上炒什么菜，心里都是有底数，大楷的量是多少
各位厨师朋友，我刚上灶炒菜。请问炒菜的盐味怎么掌握？
我来回答我分享一下我世界杯wǒ 的个人经验
首先，你每炒一道菜，用小汤勺打，多少分量就下澳门新葡京多少味道，这个眼神要看，脑子要记，刚开始每道《练：dào》菜都要试味道，你才能知道，你现在下的味道是多了还是少了
以我现在的经验，我都是手上炒什么菜，心里都是有底数，大楷的量是多少。
还有（练：y澳门威尼斯人ǒu）一点就是，一定要多看别人怎么炒，怎么下味道，久了，你的心里就有底数了
我现在的厨房来了个新手锅，我都是建议他多看澳门新葡京旁边师傅怎么下味道，这道菜怎么炒，看[kàn]会了，自己心里就有底，这样做出来的菜，才能稳定被接纳
本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/12703886.html
炒[chǎo]边锅师傅基本要求转载请注明出处来源
