大海螺怎么烹饪好吃？1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾，螺头切片，待用。 2、螺壳冲洗干净后，焯水，趁热摆在盘子上。 3、锅内下少量色拉油，下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒匀，即可装盘，最后撒上少许葱花即成
大海螺怎么烹饪好吃？
1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾，螺头切片，待用。2、螺壳冲洗干净后{练：hòu}，焯水，趁热摆在盘子上。
3、锅内下少[读：shǎo]量色拉油，下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒匀(yún)，即可{拼音：kě}装盘，最后撒上少许葱花即成。
炒海螺肉，海螺肉跟什么炒做好吃？
爆炒海螺肉的做法海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用《练：yòng》
2.
配菜清洗干净（繁体：淨），改刀备用
3.
起油锅，幸运飞艇把荷兰豆{dòu}放入炒制
4.
放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用{拼音：yòng}
5.
起油锅，把荷兰豆放入【练：rù】炒制
6.
放入红椒与澳门新葡京香芹段，炒至断生，然后盛出备（读：bèi）用
7.
继续起油锅，把葱姜爆香{拼音：xiāng}
倒入螺[拼音：luó]肉
9.
沿锅边蘸洒料酒，去腥气增(zēng)香
10.
配菜倒(pinyin：dào)入锅内
接jiē 着把碗汁倒入锅内
12.
葱段放入【练：rù】
13.
大火翻炒均匀，可以出[繁：齣]锅
炒海螺肉，海螺肉跟什么炒做好吃？
主料海螺肉500克彩椒400克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量黄酒适量豆豉适量淀粉适量姜3片蒜5粒 步骤家常炒海螺肉——少油版的做法步骤11.所有的食材家常炒海螺肉——少油版的做法步骤22.洗净的海螺肉放入开水中汆烫一下去腥，取出控水。家常炒海螺肉——少油版的做法步骤33.很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味。家常炒海螺肉——少油版的做法步骤44.放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀家常炒海螺肉——少油版的做法步骤55.放(pinyin：fàng)入（拼音：rù）彩椒块儿翻拌均匀快速出锅。小贴士1.将调料提前制成碗汁。2.用可以快速成熟的蔬菜搭配
3.汆水要迅速，水沸腾放入快《读：kuài》速捞起。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/13890281.html
海螺蒸几分（读：fēn）钟最好转载请注明出处来源