布朗尼蛋糕的配方是什么？怎么做好吃？您好 我是小胃boy 很高兴回答您的问题 接下来分享一个巧克力布朗尼蛋糕的做法供您参考准备材料：低筋面粉 可可粉 泡打粉 核桃 葡萄干 巧克力 有盐黄油 鸡蛋 砂糖操作步骤1:碗内打入鸡蛋，用打蛋器像搅碎一样搅拌蛋黄，搅拌30 秒，将蛋黄和蛋白混合均匀2: 放入砂糖，搅拌30 秒，搅拌到砂糖融化
布朗尼蛋糕的配方是什么？怎么做好吃？
您好 我是小胃boy 很高兴回答您的问题 接下来分享一个巧克力布朗尼蛋糕的做法供您参考准备澳门威尼斯人材料《pinyin：liào》：
低筋面粉 可可粉 泡打粉 核桃 葡萄干 巧{qiǎo}克力 有盐黄油 鸡蛋 砂糖
操作步皇冠体育（读：bù）骤
1:碗内打入鸡蛋，用打蛋器像搅碎{p世界杯inyin：suì}一样搅拌蛋黄，搅拌30 秒，将蛋黄和蛋白混合均匀
2: 放【拼音：fàng】入砂糖，搅拌30 秒，搅拌到砂糖融化。
3: 将低筋面粉、泡打粉、可{练：kě}可粉过筛放入。
4: 用澳门银河打蛋器搅拌【bàn】到没有生粉。
5: 趁热放入巧克力黄油混合物。用力搅拌均匀。搅拌到提起打蛋器。面糊缓缓落下，残留形状。
6: 放入【拼音：rù】核桃、葡萄干、板状巧克力。改用橡皮刮刀，搅拌均匀。
7: 倒入模具中，轻轻磕几下模澳门伦敦人具，让表面平整。撒上装饰用的核桃，放入烤箱烘烤35~40 分钟。烘烤完毕后，提起油纸，慢慢脱模，放在蛋糕架上散热。大功告成，味道浓郁的巧克(繁：剋)力搭配核桃布朗尼蛋糕就做好了。
注意yì 事项：
将油脂较多的巧克力和黄油隔水加热融化，要趁热搅拌，不然面糊会凝固，成品【pinyin：pǐn】也会变差。处理巧克力时一定要控制[繁体：製]温度。
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