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冰煮羊的做法是什么？冰煮羊来头很大，是差一点点就统一了全球、名字都不能提的那个男人——成吉思汗发明的！传说当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战之时，条件艰苦，没有水供给，只有火和冰，于是成吉思汗命令战士把冰

冰煮羊的做法是什么？

冰煮羊来头很大，是差一点点就统一了全球、名字都不能提的那个男人——成吉思汗发明的！

传说当年成吉思(sī)汗到贝加尔湖一带征战之时，条[拼音：tiáo]件艰苦，没有水供给，只有火和冰，于是成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，再放进羊肉，然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，后来发现这样吃起来的羊肉与平时不太一样，更加鲜美了……

征战到贝加尔湖呢！听起来也太燃rán 了吧！而在贝加尔湖畔发明的冰煮羊，味道更是不得了[le]！

用晶莹剔透的[拼音：de]冰块煮羊肉，由于热胀冷缩的原理，羊肉在非常鲜美的时候经过冰的加持会收紧，后续的加热又会胀开，这样的de 肉质吃起来特别爽滑可口。

我们自己也可以在家制（读：zhì）作这道超级适合秋冬季进补的美食哦！

澳门威尼斯人冰煮羊的做(zuò)法：

原料：羊肉 500g，大葱 1根，枸杞少量，茴香（练：xiāng）少量，蒜 2瓣，盐适量，冰块一yī 大碗，番茄一个，百叶数片做法：

1.羊肉冲洗下切块，大(pinyin：dà)葱切段，番茄切片，厚百叶切条。

2.底层【练：céng】铺冰(bīng)块，然后将葱段、番茄片、厚百叶、枸杞、茴香铺在冰块上，最后铺上羊肉即可，羊肉与冰块比[拼音：bǐ]例2:3。

3.开大火，煮5开云体育至10分钟即可，最后加盐调味{练：wèi}。

世界杯蘸（读：zhàn）料的做法：

原（拼音：yuán）料：

大蒜头（繁体：頭）两瓣，小葱两根（拼音：gēn），生抽若干，蚝油若干，辣椒面若干，花生一把，白芝麻一小把，香菜两根《练：gēn》做法：

1.花生和白芝麻分别炒熟放[练：fàng]一边冷却。

2.大《练：dà》蒜头擦成泥，加入辣椒面和葱末。

3.锅里放适量【pinyin：liàng】油，加热到冒烟，关火十澳门巴黎人秒钟后淋在放辣椒面的碗里，一边淋一边搅拌，确保辣椒面被油均匀烫到。

4.趁热倒入生【shēng】抽，可以多一些。

5.蚝《繁体澳门巴黎人：蠔》油放到另一个碗里，加凉白开调稀。

6.调稀的蚝油再加jiā 到辣椒面碗里搅匀，这时基础蘸料就做好了。

7.花生放到保鲜（繁：鮮）袋里用刀拍碎。

8.香菜洗净切细末【练：mò】。

9.把花生、白芝麻，香菜末加进基础蘸料里，大功告成！