为什(pinyin：shén)么冰箱可以保存食物

你家的冰箱里常放哪些食品？为什么？我家里冰箱最常放的是西红柿和鸡蛋。因为这两个食物可以很容易地做出很多美食，直接炒就是番茄炒鸡蛋，加点汤就是番茄蛋花汤，同样美味。而且番茄和鸡蛋，能跟很多主食共同搭配，炒成菜做成汤，煮点米饭，就能轻松吃下两大碗

你家的冰箱里常放哪些食品？为什么？

我家里冰箱最常放的是西红柿和鸡蛋。

因为这两个食物可以很容易地做出很多美食，直接炒就是番茄炒鸡蛋，加点汤就是番茄蛋花汤，同样美味。

而且番茄和鸡蛋，能跟很多主食共同搭配，炒成菜做成汤，煮点(diǎn)米饭，就{练：jiù}能轻松吃下两大碗。

除了米饭，还可以做番茄鸡蛋拌【练：bàn】面，番茄鸡蛋打卤年糕，番茄亚博体育鸡蛋意大利面，番茄鸡蛋莜面鱼鱼……怎么做都很很美味，当忙的时候，来不及买菜的时候，打开冰箱，轻松get 一顿美食，太方便了。

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冰箱夏季存放食物原则：冰箱中食物的存放不能超过三个月。

随着气候的变热，冰箱就成了家里运用频率最高的电器，一次吃不完的饭菜、蔬果，都喜爱放在冰箱里，以为这样就可以延长食物的保质期。不过根据研究发现，冰箱中的食物也不应该存放的太长。不同的食物存放的{拼音：de}时间也是有所差《chà》异的，一般不超过三个月。

据了解，一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为-18℃冷藏室的温度在1℃到7 之间。而如果温度在4℃到6℃的冰箱冷藏室内[繁：內]，则很容易变成细菌繁殖的新[练：xīn]场chǎng 所。

扩展《读：zhǎn》资料：

不适宜放进冰箱保存的食物[练：wù]：

1、香蕉、芒果：适合在12℃左右保存，过低的温度会使它们冻伤，发黑、腐烂，在室温阴凉处[繁体：處]存放即可（练：kě）。

2、茶叶、奶粉：这些食物本身在室温下保存即可，不需要低温储藏，放入冰箱后如果密封不严，反而会使冰箱中的《拼音：de》杂味和潮气侵入食品，既影响风[繁体：風]味，又易发霉变质。

3、蜂蜜、果脯：这些糖分高的食物本身渗透压高、水分少，不宜变质，可在室温下保存。而放入冰箱后由于低温会促使糖分结晶析出，虽然这种变化不影响食澳门新葡京品安全，但(dàn)会影响食物的成色和口感。

4、洋葱：放入冰澳门永利箱后洋葱味【wèi】会侵入到其他所有食物中。建议将洋葱储方在阴暗、干燥、通风的地方，避免让它发芽就行。

5、大蒜：冷藏并不会使大蒜保持新鲜，还会影响到其他食物的口澳门新葡京味，所以应[拼音：yīng]该放在阴暗、干燥、通风的地方存放。

6、淀粉类：馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冷藏室中，会加快其变干变(繁体：變)硬的速度#28澳门巴黎人简称“回生”#29，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室冷冻。

7、药材：药材放入冰箱内，和hé 其他食物混放时间一长，不但容易让各种食物气味侵入药材，而且容易使药材受潮[拼音：cháo]，破坏药材的药性。

8、黄瓜、青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存会变黑、变软、变味，黄[繁体：黃]瓜还会长毛发粘。黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，而冷藏室里的温度一般为4℃至6℃左右，因此《读：cǐ》不宜久存。

参考资料[读：liào]：海尔官方商城-冰箱夏季怎么存放食物？

参考资料：海尔官方商城chéng -哪些食物不适宜放进冰箱保存？