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猪肚鸡火锅怎么做?
胡椒猪肚鸡,冬季必吃滋补养胃靓汤!威{练:wēi}厨房
“猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,是秋冬[dōng]季节暖胃养身的绝好汤品pǐn !关注微信公众号“威厨(读:chú)房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”
用料主料{liào}
澳门伦敦人辅料{读:liào}
- 油200毫升
- 醋200毫升
- 盐100克
- 生粉80克
胡椒猪肚鸡,冬季必吃滋补养胃靓汤!--威厨艺的做法1.猪肚上放(拼音:fàng)生粉、油、盐、醋,正反《练:fǎn》面各揉搓三遍,至表面油(练:yóu)脂和杂质去除干净
2.把土鸡澳门永利洗干净,整只塞入猪肚,再加些胡椒粒,并 用【pinyin:yòng】牙签封住开口
3.汤锅中放入猪肚开云体育、放少许姜(繁:薑)片、胡椒
4.盖盖炖煮2小时[shí]
5.至亚博体育香味溢出{练:chū}
6.将炖好的猪肚捞起
7.猪肚切(读:qiè)开,将鸡拿出
8.猪肚切成条状,鸡斩块,澳门博彩浇上汤汁,加(jiā)盐调味即可
9.成品~喝完wán 身子超级暖的~
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