胡萝卜香菇瘦(练：shòu)肉饺子的做法

鲜香菇胡萝卜肉馅怎么调？大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，希望你们能喜欢：主料:胡萝卜100克、猪肉220克辅料:鲜香菇60克、鸡蛋1个调料:食盐3克、鸡精1.5克、葱15克、姜2克、料酒3克过程：将一切需求清洗的资料清洗洁净

鲜香菇胡萝卜肉馅怎么调？

大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，希望你们能喜欢：

主料:胡萝澳门银河卜《繁体：蔔》100克、猪肉220克

辅料:鲜香菇60克、鸡蛋1个

调料:食盐3克、鸡精1.5克、葱15克、姜2克、料酒3克《繁：剋》

过程：

将一切需求清洗的资料清洗洁净。将香【读：xiāng】菇切末澳门银河，将胡萝卜切末，将猪肉切末，将葱姜切细末。

取一洁净[澳门银河拼音：jìng]的大碗，倒入肉末，胡萝卜末，香菇末，葱姜末，打入一个鸡蛋，参加料酒，盐，鸡精。

以上就是关于我美食的[拼音：de]分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也（pinyin：yě）希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好(拼音：hǎo)吃的美味。

用料：香菇、黑木耳、胡萝卜、草鸡蛋、前夹肉、生姜、小葱、盐、白砂糖、味极鲜、芝麻油、老母鸡油，具体做法如下：

1、买大概一斤半前夹肉，请卖肉师傅[拼音：fù]直接绞好了，葱姜切末，干香菇，黑（pinyin：hēi）木耳，胡萝卜，草鸡蛋都准备好。

2、香（pinyin：xiāng）菇，黑木耳分别泡发好，和胡萝{繁体：蘿}卜一起绰{繁体：綽}一下水，切丁后放在一旁备用。

3、所有材料都倒入一(拼音：yī)个大碗里，打个鸡蛋进去，如{pinyin：rú}果馅料liào 太多就打两个鸡蛋。

4、加入生姜、小葱、盐《繁：鹽》、白砂糖、味极鲜、芝麻油[拼音：yóu]、老母鸡油等调料，拌匀。

5、可[拼音：kě]以用筷子蘸一下尝尝咸(xián)淡，根据口味增减盐的用量，味道调好后就可以用来包饺子了。注意事项：干香菇包饺子，香菇味比较浓郁。选择没有根的黑木耳，比较好清洗，口感上也比较好。胡萝卜一根足够，主要用来增色，太多就会喧宾夺主。

你好，谢谢您的邀请

香菇肉包子馅的调法其（pinyin：qí）实也不难，可以按照这个做法您参考下：

主料：猪(zhū)肉200克（需要带点肥的吃起来口感会更好），鲜香菇400克，比例1:2，可以的de 话再打2—3个鸡(拼音：jī)蛋进去

调料：生抽，老抽，盐（繁体：鹽），胡椒粉，葱末，姜末

1，香菇焯水，沥干水{练：shuǐ}分后切成末，葱姜也切成末，备用。

2，将猪肉剁碎剁匀后装入碗中，然后加{拼音：jiā}入刚才切好的香菇末，葱姜末mò ，再加入生抽，老抽，盐，胡椒粉，搅拌均匀

3，按照一个方向搅拌，然《澳门新葡京练：rán》后分次加少许水搅拌，使之上劲。

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