淀粉能被水解成什么糖？淀粉可以水解成葡萄糖的条件：1，淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成麦芽糖、葡萄糖。2，淀粉在酸性条件下可以水解成葡萄糖。3，淀粉水解成为葡萄糖的方程式：葡萄糖变成二糖 ，2C6H12
淀粉能被水解成什么糖？
淀粉可以水解成葡萄糖的条件：1，淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成麦芽糖、葡萄糖。2，淀粉在酸性条件下可以水解成葡萄糖。3，淀粉水解成为葡萄糖的方程式：葡萄糖变成二糖 ，2C6H12O6=脱水缩合=C12H22011 H2O 葡萄糖转化为淀粉也一样是脱水缩合 ，nC6H12O6=脱水缩合=[(C6H10O5)n] nH2O所以，淀粉转化为葡萄糖是淀粉水解的过程：[(C6H10O5)n] nH2O=酶=nC6H12O6。三种二糖水解后分别形成哪些单糖？
最常见的三种二糖分别是麦芽糖，蔗糖和乳糖。其水解后的产物如下：麦芽糖水解后，形成两分子葡萄糖。蔗糖水解后，形成一分子葡萄糖和一分子果糖。乳糖水解后，形成一分子半乳糖和一分子葡萄糖。2个葡萄糖生成几种葡二糖，为什么？
是十一种。因为葡萄糖的C1是异头碳，所以葡萄糖存在两种构型即α和β。α异头物的C1分别与β的23456号碳相连，有五种同样，β的C1和α的2345号碳相连有五种。最后α的C1与β的C1相连。一共5 5 1等于十一种
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