新手做(zuò)寿司

做寿司需要什么材料？一、首先准备用于寿司制作的材料：1、卷寿司的小竹席一张，用于卷米饭的紫菜片多片#28根据食用人数决定#29，透明一次性安全食品级手套数个；2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司

做寿司需要什么材料？

一、首先准备用于寿司制作的材料：

1、卷寿司的小竹席一张，用于澳门银河卷米饭（繁：飯）的紫菜片多片#28根据食用人数决定#29，透明一次性安全食品级手套数个；

2、沙拉酱(繁体：醬)、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐，煮起来比较黏的《练：de》大米等寿司食用材料，根据食用人数和食量适(繁：適)当购置；

二、包寿司【sī】步骤：

1、煮米饭，根据食用人数判断要煮多少[拼音：shǎo]，因为寿司可以用来做辅食，建议不要太多(duō)，2人份量的大米足够；

2、将黄瓜、澳门新葡京胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出{练：chū}晾凉备用；

3、在煮好的大米饭(繁：飯)中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐，乘热拌匀；

4、将【jiāng】小竹席铺平，放上一张烤紫菜，把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上，再铺(繁体：鋪)上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，放上肉松，挤些沙拉酱；

5、澳门银河将小竹席卷起，卷成米卷，然后用刀(dāo)切成小段即可。

材料

寿司海苔{繁体：薹}1张、寿司醋2滴、大（练：dà）米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜[练：guā]1根、寿司竹帘1张

做（练：zuò）法

1、大米淘好，按快煮[读：zhǔ]，20分钟之后完成。

2、竹帘铺平，海苔放上去，滴[练：dī]上几滴寿司醋。

3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒dào 入锅中煎炒[chǎo]两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。

4、黄澳门新葡京瓜削皮，切成（读：chéng）粗丝。

5、此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海hǎi 苔上。

6、肉花肠切丁。

7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好（练：hǎo）。

8、撒入蛋丁【练：dīng】和火腿丁。

9、轻轻[拼音：qīng]地把竹帘卷起。

10澳门威尼斯人、用力（读：lì）地卷。

11、竹帘摊开，将寿[拼音：shòu]司拖到案板上，切成三段即可食用。