鸡蛋面怎么(繁体：麼)煮好吃又简单

鸡蛋西红柿面怎么做？有回忆的西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受

鸡蛋西红柿面怎么做？

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我印象里，小时候(练：hòu)能吃上一碗西红（繁体：紅）柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那nà 是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受。

就是这zhè 样一碗西红柿鸡蛋面，后来上学了，奶奶会(繁：會)隔三差五地当早餐做给我吃，味道始终如一，却一直吃不腻。

要说这样一碗面条，无非就是西红柿、鸡蛋、挂面，三样主澳门永利食材，但真做出来[繁：來]，每一家都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的那种，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今我都认为，奶奶做的西红柿鸡蛋面是世shì 界上【pinyin：shàng】最好吃的，在此，和大家分享一下。

食(shí)材：西红柿2个鸡蛋两枚香葱蔬菜

调味料《pinyin：liào》：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉

制作澳门巴黎人方法fǎ ：

1、西红柿要选择鲜红熟透了(繁：瞭)的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫幸运飞艇一下。你会发现划十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。

2、西红柿去蒂，切三【pinyin：sān】角(练：jiǎo)块，备用。蔬菜洗净，建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。

3、香xiāng 葱切葱花。鸡蛋打入碗中。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，将西红柿倒(pinyin：dào)入（练：rù），煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度，加入一点老抽，继【繁：繼】续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水，将(繁体：將)挂面倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。

6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住zhù ，让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味加入生抽、蚝油，盐选娱乐城《繁：選》择性加入。

8、锅中加入菠菜，用筷子搅动《繁体：動》面条，使锅中（拼音：zhōng）的{pinyin：de}食材与汤完美地结合在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可以出国啦。

10、面(繁体：麪)条盛入碗中，建议加入少许香油澳门威尼斯人、胡椒粉，并葱花。味道如何？是不是很牛？吃吧。