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汤圆的做法《拼音:fǎ》步骤

2025-02-26 23:22:14Hotels

做汤元怎么和面比较好?面粉不能做汤圆,面粉的弹性和糯性不足,做出来的汤圆口感不好。汤圆的粘黏性非常强,弹性也很足,面粉做出来的汤圆达不到糯米粉做的那般弹性足,糯性好,味道甜软可口。生活中几乎没有人会用面粉来制作汤圆,汤圆的糯性是面粉无论如何也无法相比的

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做汤元怎么和面比较好?

面粉不能做汤圆,面粉的弹性和糯性不足,做出来的汤圆口感不好。汤圆的粘黏性非常强,弹性也很足,面粉做出来的汤圆达不到糯米粉做的那般弹性足,糯性好,味道甜软可口。生活中几乎没有人会用面粉来制作汤圆,汤圆的糯性是面粉无论如何也无法相比的。

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