正[zhèng]宗黑椒牛柳的做法

青椒牛柳怎么做牛肉才嫩？原料:牛柳、青椒4个、洋葱一个。折叠编辑本段做法:1、超市买的牛柳已经用耗油，盐，淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀

青椒牛柳怎么做牛肉才嫩？

原料:牛柳、青椒4个、洋葱一个。折叠编辑本段做法:

1、超市买的牛[niú]柳已经用耗油，盐，淀开云体育粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳，买回来先把牛肉切片后，放少许盐码一下，放淀粉粉，少许酱油搅拌均匀。青椒，洋葱切片备用。

2、锅里少些油，将牛柳[读：liǔ]下锅滑炒一下，变色即可盛出待用。

3、锅洗一下亚博体育，重《读：zhòng》新在锅内倒入油，将洋葱和青椒炒熟。

4、加入牛柳，糖，生抽，澳门新葡京盐【pinyin：yán】，少许水，翻炒均匀。

原料：尖椒150克，牛柳100克，味精5克，酱油5克，盐5克，绍酒5克，香油5克。制法：1. 尖椒洗净拍松，牛柳放入调料腌渍片刻。2. 锅内留油少许，将牛柳炒至七成熟捞起，尖椒过油

3澳门银河. 另置炒锅勾芡，加入牛（练：niú）柳尖椒翻炒，装盘。特点：色泽鲜润，尖椒脆嫩，牛柳鲜嫩。

一、青椒炒牛肉好吃的做法是先把牛肉提前入味，就是先把牛肉用，生抽，鸡蛋，淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，提前腌制30分钟，这样做出来的青椒炒牛肉好吃，牛肉非常新嫩。二、青椒炒牛肉的做法：1、把牛肉切片待用。2、在牛肉里加点生抽，淀粉，盐，拌匀，再加入一点鸡蛋，抓匀，腌制30分钟

3、青椒，红尖椒切qiè 好待用。4、起油锅，猛火烧热锅澳门银河后，加适量的油，下牛肉快速翻炒至稍变色，盛起待用。5、锅里加油烧开，下墙角，红椒，炒至断生

6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀。7、加入适量的蚝油，盐调味就行了。8、好吃的牛肉炒青椒就可以食用了