红烧鸭子怎样做才好吃又没有腥味？食材：鸭子1个、姜1块、生抽100毫升、盐10克、白糖10克、料酒5毫升方法步骤：1、姜切片，鸭子切块。2、锅内放入清水，烧水的时候将切好的姜片放几片进去，盖上盖子等水煮沸
红烧鸭子怎样做才好吃又没有腥味？
食材：鸭子1个、姜1块、生抽100毫升、盐10克、白糖10克、料酒5毫升方法{拼澳门新葡京音：fǎ}步骤：
1、姜切片，鸭子(练：zi)切块。
2、锅内放入清水，烧直播吧水的时候将切好的姜片放几片进去，盖上盖(繁体：蓋)子等水煮沸。
3、水烧开[繁：開]后，放入鸭子，烫熟。一边(繁：邊)烫一边翻滚一下鸭子，让它均匀受热。
4、锅内放少许油，翻炒chǎo 鸭子。
5、煮成变色了之后，它本身会出很多水（练：shuǐ）。继续盖盖子焖。焖干水。这时《繁：時》候可以放点diǎn 料酒下去。
6、继续翻炒（练：chǎo），放盐、白糖，继续翻炒，最后放入生抽，翻炒上色即可。
注意事shì 项：
只需要放少许的油，因为鸭子一边煮zhǔ 一边会出油的。
营养价值：
滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水澳门新葡京，养胃生津，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜yí 口干、眼干、思虑过度、睡眠不足。
红烧鸭怎么做才好吃？
你好！我《pinyin：wǒ》是爱分享的逆光。
1，你问的做红烧鸭放不放花椒？首先是肯定可以放的。花椒除了能去腥外。还[繁体：還]有通气的作用。在我的老家小时候开云体育我们偶尔肚子痛大人会叫我们吃几粒花椒。
2，红烧的菜里面(繁体：麪)一般都是shì 比较辣的。放进一些xiē 花椒有种麻麻的味道儿。可以减轻辣的程度。可以互补
调和肠胃。在川菜里面花椒是一种常用调料【pinyin：liào】！基本的菜里面都要放。
不澳门永利知道这(繁：這)样回答你可满意。谢谢！
红烧鸭子怎么做最好吃？
主料：鸭子1500克辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75克，姜15克1、鸭子宰杀洗净斩块；2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；3、洋葱、青、红椒洗净；4、姜、洋葱擦成细丝；5、柿子椒、辣椒切丝；6、蒜拍碎切成末；7、点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；8、待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；9、继续烧开锅内的油，加入生姜丝炝锅，相继加入洋葱碎与蒜末，翻炒出香味；10、加入鸭子肉、桂皮、大料继续翻炒；11、炒均后加入水没过鸭子肉；12、然后再加入干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；13、大火煮开后改中火收汤汁，最后加入鸡精即可盛盘。好的话给分本文链接：http://10.21taiyang.com/Hotels/9171418.html
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