冬天鲤鱼(yú)肚子鱼籽正常么

鲤鱼子能吃吗？香椿鱼籽滕州美食. 一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成

鲤鱼子能吃吗？

香椿鱼籽

亚博体育滕州美食. 一、材料：选(xuǎn)用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。

二、调味：葱、姜米、盐[yán]、味精、黄酒

三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋（pinyin：dàn）汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的《pinyin：de》鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食之。

四、特点；色泽金黄，少带绿色，咸、鲜、香，具有浓郁的香椿味香椿鱼籽含有高蛋白[bái]、脂防和矿物质、营养丰富，喜欢吃辣{读：là}也可放少{pinyin：shǎo}辣椒。

鱼（繁：魚）籽烩豆腐

澳门永利材(读：cái)料：

鱼籽50克、嫩豆腐200克、红椒1只、生【拼音：shēng】姜5克、香菜5克。

调《繁体：調》味料：

花生油5克、盐5克、味(pinyin：wèi)精1克、胡椒粉少{拼音：shǎo}许、绍酒3克、湿生粉适量[liàng]、熟鸡油1克。

开云体育制【练：zhì】法

（1）鱼(yú)籽洗净切碎，嫩豆腐切块，红椒切粒，香菜洗净切粒。

（2）锅内烧{pinyin：shāo}水，下入豆腐块、少许盐、用中火煮片刻，捞起漂净。

（澳门金沙3）另烧锅下油，放入姜米、鱼籽炒散，攒入绍酒，注入清汤【练：tāng】，加入嫩豆腐块、红椒粒，调入盐、味精、胡椒粉烩透，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，撒上香菜粒，入碟即可。

特点:鱼籽最皇冠体育好买鲤鱼籽，色黄而腥味不（练：bù）大。

红(繁体：紅)烧鱼籽

原料：鱼籽100克，花生油10毫升，食盐、酱油（pinyin：yóu）、米醋、糖、葱姜蒜末各适（繁：適）量。

制作方法：起油锅，葱姜蒜末炝锅，下入鱼籽，同时下入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水15毫升，开锅后再用(yòng)中火焖5分钟即《pinyin：jí》可。

提示：鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。